Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

За и против фосфатите в храните

Йордан Гогов

ПС 240

Източник - периодично издание: Хранително-вкусова промишленост
Година на издаване: 2018
Пор.№: 4
Страници: с. 8 - 12
Том: 67
Ключови думи: хранителна индустрия, хранителни технологии, защита на потребителите, безопасност на храните, добавки в храните

Виж още

Стойко Янков; Божил Гачев (1966)

Радмил Николов; Дамян Киречев (2014)

Вълкан Станев; Пламен Павлов (2014)

Вълкан Станев; Калин Жейнов (2014)

Мария Желязкова; Величка Маринова (2012 - 2013)

Андрей Андреев (1972)