Каталог "Периодични издания" | Списание

Хранително-вкусова промишленост

ПCDR 54, ПС 240

Детайли

Издателство

КООП ХВП

Местоиздаване

София

Класификационен индекс

УДК	Значение
664	Хранителна и консервна промишленост

Ключови думи

хранително-вкусова промишленост

Допълнителна информация

ISSN

1311-0179

Отрасъл

Техника. Промишленост

Забележка

До бр.7/1957 - под загл. Доставки; До декември 1997 - под загл. Хранителна промишленост = ISSN 0205-3837

Системен №

80655

Свързани

Тип	Заглавие
Статия	Актуални насоки на ЕК относно системите за управление на безопасността на храните в сектора за даряване на храни
Статия	Актуални насоки на ЕК относно системите за управление на безопасността на храните в сектора за търговия на дребно
Статия	Бъдещето на безопасността на храните: революцията е на прага ни
Статия	Витамини и минерали, допринасящи за нормалната функция на имунната система, разрешени за здравни претенции
Статия	Да пазим храната
Статия	Дайте на потребителите това, което искат
Статия	Дигитални решения за по-добро производство на хранителни продукти
Статия	За и против фосфатите в храните
Статия	Заместване на солта при морски продукти
Статия	Запазване свежестта на хляб и хлебни изделия от пшенично брашно при съхранението им
Статия	Интелигентно и устойчиво - могат ли опаковките да бъдат и двете?
Статия	Микотоксини в мляко и млечни продукти
Статия	Необходимо ли е намаляване съдържанието на сол в храните
Статия	Нова вълна оцветители на растителна основа
Статия	Нова ера в сферата на устойчивите опаковки
Статия	Новите диктатори на тенденциите
Статия	Ново законодателство на ЕС за намаляване замърсяването на околната среда с пластмасови продукти
Статия	Опаковката - начин на употреба
Статия	Опаковката за храни и напитки в контекста на детските възприятия
Списание	Опаковката като средство за забавление
Статия	Основни направления в търсенето и предлагането на растителни масла и мазнини
Статия	Оценка на здравния риск в хранителната верига при пандемия от COVID-19
Статия	Повратна година за устойчивите храни
Статия	Практически съвети за производството на вкусен хляб - част 2
Статия	Предизвикателствата на химическите опасности в храните
Статия	Препоръки относно безопасността на храни и опаковки по отношение на COVID-19
Статия	Проблеми при търговията с храни и хранителни добавки чрез средства за комуникация от разстояние
Статия	Производителите на пластмаси в светлината на прожектора
Статия	Производство на хляб с брашно от нахут и протеинов изолат от нахут
Статия	Промени в законодателството на ЕС относно официалния контрол на храните
Статия	Проучване върху замърсяването с живак на култивирани черноморски миди
Статия	Проучване върху специфичната миграция на стирен и пластификатори от опаковки за кисело мляко
Статия	Пчелите се завръщат в горите
Статия	Реинженерингов комуникационен микс
Статия	Секторите месо и алкохол - сред най-рисковите
Статия	Соята - алтернативна маслодайна култура за България
Списание	Съвременно законодателство за модерно производство
Статия	Съдовете за еднократна употреба - история и перспектива
Статия	Успешен маркетинг на изложби
Статия	Успешен маркетинг на изложби - втора част
Статия	Успешен маркетинг на изложби - част 2
Статия	Устойчивите хранителни вериги и стратегията на ЕС "Храни 2030"
Статия	Шест устойчиви тенденции, които бизнесът с храни трябва да наблюдава

Инвентаризация

Статус	Брой
Подръчен фонд (П)	2
Читалня - периодика (ЧП)	9
Хранилище - периодика (ХП)	34

Броеве

Година на издаване		Том
Текуща година			Четене
2025	1-8		Четене
2024	1-8		Четене
2023	1-8		Четене
2022	1-8		Четене
2021	1-8		Четене
2020	1-10		Четене
2019	1-10		Четене
2018	1-10		Четене
2017	1-10		Четене
2016	1-12		Четене
2015	1-12		Четене
2014	1-12		Четене
2013	1-12		Четене
2012	1-5
2012	6-12
2011	1-7
2011	8-12
2010	1-8
2009	1-6
2009	7-12
2008	7-12
2008		Год. на АПБМБ : Безалкохолни напитки 2008
2008	1-6
2007	7-12
2007	1-6
2007	2	Хранителна наука
2006	4	Хранителна наука
2006	7-12
2006	1-6
2005	7-12
2005		Годишник на АПБНБ : Безалкохолни напитки 2005
2005	1-6
2004	1-6
2004	7-12
2004		Безалкохолни напитки
2003	1-12
2002	1-12
2001	1-12
2000	1-12
1999	1-12
1996	1-4
1995	1-10
1994	1-12
1993	1-12
1992	1-6
1991	1-3

Действия

Виж още

Секторите месо и алкохол - сред най-рисковите

(2022)

Да пазим храната

Йордан Гогов (2022)

Интелигентно и устойчиво - могат ли опаковките да бъдат и двете?

(2022)

Нова вълна оцветители на растителна основа

(2022)

Проучване върху специфичната миграция на стирен и пластификатори от опаковки за кисело мляко

Валентина Христова-Багдасарян; Светла Петрова (2022)

Нова ера в сферата на устойчивите опаковки

(2022)