Каталог - Eclipse

Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread

(2022)

Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

Витамини и минерали, допринасящи за нормалната функция на имунната система, разрешени за здравни претенции

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Витамини и минерали, допринасящи за нормалната функция на имунната система, разрешени за здравни претенции

(2020)

Аксиния Антонова

Туризмът в епохата на трансформация

B 76111

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът в епохата на трансформация

Сборник с доклади от юбилейна международна научна конференция, посветена на 50-годишнината от създаването на спец. "Туризъм" в Икономически университет - Варна (2015)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн

Отчет за изпълнение на Мандатната програма за периода 2011 - 2015 г.

B 75575

Каталог "Книги" | Книга

Отчет за изпълнение на Мандатната програма за периода 2011 - 2015 г.

95 г. Икономически университет - Варна (2015)

Чети онлайн

ЕК и законовите ограничения за транс-мазнините

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

ЕК и законовите ограничения за транс-мазнините

(2015)

Отчет за дейността на Икономически университет - Варна през учебната 2013/2014 година

B 74996

Каталог "Книги" | Книга

Отчет за дейността на Икономически университет - Варна през учебната 2013/2014 година

(2014)

Чети онлайн

Не само риба тон...

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Не само риба тон...

Но също и аншоа, скумрия, лефер, сьомга и миди. (2014)

Снежанка Христова

Българският бизнес в ЕС

B 73571

Каталог "Книги" | Книга

Българският бизнес в ЕС

Учебник с казуси (2011)

Цвета Зафирова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

Нетрадиционни дейности в селското стопанство

У 1234

Каталог "Книги" | Учебник

Нетрадиционни дейности в селското стопанство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2010)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

Fennema's Food Chemistry

B 72903

Каталог "Книги" | Книга

Fennema's Food Chemistry

[Coll.] (2008)

Srinivasan Damodaran

Конкурентни стратегии в туризма

C 6282

Каталог "Книги" | Монография

Конкурентни стратегии в туризма

Моногр. (2005)

Манол Рибов

Чети онлайн

[Хранителна наука и технология]

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

Т. 2. Безвредност на храните

Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

[Хранителна наука и технология]

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци

Стоян Танчев

Чети онлайн

Нетрадиционни дейности в селското стопанство

У 977

Каталог "Книги" | Книга

Нетрадиционни дейности в селското стопанство

[Уч. пособие за студентите на ИУ - Варна] (2002)

Т. Турлакова

Чети онлайн

Обща биохимия

B 20021

Каталог "Книги"

Обща биохимия

Кратък курс (1956)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Изследване на видовото разнообразие и безопасността на ядивни цветя = Study of Species Diversity and Safety of Edible Flowers

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване на видовото разнообразие и безопасността на ядивни цветя = Study of Species Diversity and Safety of Edible Flowers

(2022)

Събка Пашова

Чети онлайн

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

CDR 214

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

Сборник с доклади от Национална кръгла маса, организирана от кат. "Аграрна икономика" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2019 г. (2021)

Мария Станимирова

Чети онлайн

Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]

(2021)

Дана Стефанова; Денка Златева

Чети онлайн

Туризъм, образование, бизнес

CDR 220

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм, образование, бизнес

Сборник с доклади от международна научна конференция, организирана от Колеж по туризъм - Бургас, 29 - 30 октомври 2021г. (2021)

Чети онлайн

1
2
3
4
5