Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Не само риба тон...

Но също и аншоа, скумрия, лефер, сьомга и миди.
Снежанка Христова
ПС 240

Детайли

Източник
Хранителнo-вкусова промишленост
Година на издаване
2014
Страници
с. 14 - 16
Том
Год. LXIII
Ключови думи
консервирана риба, протеини, минерали, Омега-3 мастни киселини, сравнителен анализ, хранителен състав, енергийна стойност, миди, рибни продукти
ISSN
1311-0179
Пор.№
4
Забележка
ISSN: 1311-0179

Действия