Eclipse

C 6466

Каталог "Книги" | Книга

Lehrbuch der Konditorei

(2003)

Edith Auinger-Pfund; et al.

B 63239

Каталог "Книги" | Книга

The First Principles of Good Cookery

(1991)

Lady Llanover; Taylor Fravel

У 1544

Каталог "Книги"

Управление на публичния сектор

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Цвета Зафирова

Чети онлайн

Ролята на допълнителните услуги в хотелиерството за повишаване удовлетвореността на клиентите

У 1527

Каталог "Книги" | Монография

Ролята на допълнителните услуги в хотелиерството за повишаване удовлетвореността на клиентите

По примера на висококатегорийни хотели в община Варна : [Монография] (2017)

Снежина Кадиева

Чети онлайн

България - туристическа дестинация за четири сезона

B 75925

Каталог "Книги" | Книга

България - туристическа дестинация за четири сезона

Черноморски туристически форум, Варна, 2016 (2016)

Марин Нешков

Чети онлайн

ПС 1117

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Българска кухня от бъдещето

(2016)

У 1455

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2015)

Снежинка Кадиева-Панчева

Чети онлайн

Търговската модерност на Българското възраждане като култура и практика

B 75574

Каталог "Книги" | Монография

Търговската модерност на Българското възраждане като култура и практика

Изследване и извори : Монография (2015)

Иван Русев

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

Възможности за повишаване на качеството на продукта на семейното хотелиерство (по примера на семейното хотелиерство в община Варна)

Дч 64.024/К13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Възможности за повишаване на качеството на продукта на семейното хотелиерство (по примера на семейното хотелиерство в община Варна)

Автореферат на дисертация за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" професионално направление 3.9. „Туризъм“ по докторска програма „Икономика и управление” (Туризъм) (2014)

Снежинка Кадиева-Панчева

Чети онлайн