Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Книги

Периодични издания

Публикации на автори от ИУ

Статии, стандарти, автореферати

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна]

Снежинка Кадиева-Панчева

Чети онлайн

У 1455

Детайли

Издателство

Унив. изд. Наука и икономика

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2015

Страници

290 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
640.412	Хотели

Ключови думи

хотелиерство, хотелски сгради, хотелски стаи, технологично обзавеждане, организация на труда, резервационна дейност, семейно хотелиерство, технологичен цикъл, guest cycle

Допълнителна информация

ISBN

978-954-21-0820-7

Отрасъл

Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорств

Забележка

Библиогр. с. 285 - 288 и под линия

Системен №

31302

Допълнителна сигнатура

К 13

Тематични рубрики

Хотелиерство. Ресторантьорство

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	37
Архивен (Арх.)	1
Читалня (Ч)	2

Действия

Виж още

Технология на обслужването в хотела

Снежинка Кадиева-Панчева (2022)

Технология на обслужването в хотела

Снежинка Кадиева-Панчева (2015)

Технология на обслужването в хотела

Снежинка Кадиева-Панчева (2022)

Технология на обслужването в хотела

Снежина Кадиева (2010)

Чети онлайн

Технология на обслужването в хотела

Снежина Кадиева (2001)

Чети онлайн

Технология и организация на ресторантьорството

Георги Цоников (1995)

Чети онлайн

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Кадиева-Панчева, С. Технология на обслужването в хотела. Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 2015 290 с. 978-954-21-0820-7.

Кадиева-Панчева, С. (2015) Технология на обслужването в хотела, Варна: Унив. изд. Наука и икономика 290 с. 978-954-21-0820-7.

Кадиева-Панчева, С. (2015). Технология на обслужването в хотела. [Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна]. Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 290 с.

Кадиева-Панчева С. Технология на обслужването в хотела: [Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна]. Варна: Унив. изд. Наука и икономика; 2015. p. 290 с. ISBN: 978-954-21-0820-7.