Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна]
Снежинка Кадиева-Панчева
У 1658

Детайли

Издателство
Унив. изд. Наука и икономика
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2022
Страници
212 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
64.024.1 Хотели
Ключови думи
хотелиерство, хотелиерско обслужване, хотелски сгради, технологично обзавеждане, организация на труда, резервационна дейност, хотелско домакинство
ISBN
978-954-21-1125-2
Отрасъл
Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорство
Забележка
Библиогр. с. 206 - 210
Тематични рубрики
Хотелиерство. Ресторантьорство
Инвентаризация
Статус Брой
Архивен 1
Читалня 1
Подръчен фонд 1
Хранилище - книги заемна 14

Действия