Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна]
Снежинка Кадиева-Панчева
У 1658

Детайли

Издателство
Унив. изд. Наука и икономика
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2022
Страници
212 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
640.412 Хотели
Ключови думи
хотелиерство, хотелиерско обслужване, хотелски сгради, технологично обзавеждане, организация на труда, резервационна дейност, хотелско домакинство
ISBN
978-954-21-1125-2
Отрасъл
Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорств
Забележка
Библиогр. с. 206 - 210
Системен №
35303
Допълнителна сигнатура
К 13
Тематични рубрики
Хотелиерство. Ресторантьорство
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна (Х) 14
Читалня (Ч) 1
Подръчен фонд (П) 1
Архивен (Арх.) 1

Действия

Виж още