Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на обслужването в хотела

Учебник за студентите от Колежа по туризъм при Икон. унив. гр. Варна
Снежина Кадиева

Чети онлайн

B 67145

Детайли

Издателство
СПрес
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2001
Страници
250 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
64.024.1 Хотели
Ключови думи
нормативни изисквания, организация на труда, Правилник за вътрешния ред, служители, гости, резервации, качество, клиенти, персонал
ISBN
954-9984-08-7
Отрасъл
Техника. Промишленост
Забележка
Библиогр. с. 247 - 250
Тематични рубрики
Хотелиерство. Ресторантьорство
Инвентаризация
Статус Брой
Читалня 1
Хранилище - книги заемна 2

Действия