Eclipse

Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour

(2018)

Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

Професор Цани Калянджиев - основател на научното Стокознание в България = Proffesor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Професор Цани Калянджиев - основател на научното Стокознание в България = Proffesor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

(2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

Professor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Professor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

(2018)

Sabka Pashova

Чети онлайн

70 години катедра и специалност Стокознание в България = 70 years Department and Specialty Commodity Science in Bulgaria

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

70 години катедра и специалност Стокознание в България = 70 years Department and Specialty Commodity Science in Bulgaria

(2018)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

(2018)

Христо Дончев

Чети онлайн

Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните = Audit - A Tool for Achieving Compliance with Food Safety Requirements

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните = Audit - A Tool for Achieving Compliance with Food Safety Requirements

(2018)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology

(2018)

Георги Димитров; Радослав Радев

Чети онлайн

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

(2018)

Мариета Стефанова; Събка Пашова

Чети онлайн

Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения = Opportunities to Use Specific and Local Types of Beer to Increase Satisfaction of F&B Establishment Cus

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения = Opportunities to Use Specific and Local Types of Beer to Increase Satisfaction of F&B Establishment Cus

(2018)

Петя Атанасова

Чети онлайн

The 5G Signals: Disruption of Commodity Economy

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

The 5G Signals: Disruption of Commodity Economy

(2018)

Yulia Uzunova

Чети онлайн

C 7453

Каталог "Книги" | Книга

Forest Products

Annual Market Review 2016 - 2017 (2017)

Чети онлайн

Guidelines for Application of the United Nations Framework Classification for Resources (UNFC) to Uranium and Thorium Resources

C 7448

Каталог "Книги" | Книга

Guidelines for Application of the United Nations Framework Classification for Resources (UNFC) to Uranium and Thorium Resources

(2017)

Чети онлайн

Съвременната логистика - бизнес и образование

B 76327

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Съвременната логистика - бизнес и образование

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция по повод 10 - годишнината от създаването на спец. „Логистика” в ИУ - Варна, 19 - 20 октомври 2017 г. (2017)

Чети онлайн