Eclipse

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

Кратък обзор върху новите насоки и постижения в опаковките на хранителните стоки

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Кратък обзор върху новите насоки и постижения в опаковките на хранителните стоки

(1962)

К. Мутафова

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

У 1599

Каталог "Книги" | Монография

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

[Монография] (2020)

Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

(1961)

Андрей Андреев

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

Качество на стоките и защита на потребителите

B 76704

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество на стоките и защита на потребителите

Сборник с доклади от кръгла маса с международно участие (2018)

Чети онлайн

Развитие на строителството в България в контекста на новия програмен период 2014 - 2020

У 1547

Каталог "Книги" | Монография

Развитие на строителството в България в контекста на новия програмен период 2014 - 2020

[Монография] (2018)

Пламен Илиев

Чети онлайн

Програма за устойчиво развитие на туризма в община Несебър

B 76937

Каталог "Книги" | Книга

Програма за устойчиво развитие на туризма в община Несебър

2018 - 2024 (2018)

Стоян Маринов

Чети онлайн

Зеленият и дигиталният преход - предизвикателства и възможности за развитието на туризма

B 78351

Каталог "Книги" | Книга

Зеленият и дигиталният преход - предизвикателства и възможности за развитието на туризма

Седемнадесети черноморски туристически форум, Варна, 2024 : [Сборник статии] (2024)

Стоян Маринов

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 675

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от ИУ-Варна] : Ч. 1 (1991)

Ч. 1

Христо Дончев

Чети онлайн

Влияние на полизахаридни покрития върху качеството и промените при съхранение на пресни плодове и зеленчуци

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на полизахаридни покрития върху качеството и промените при съхранение на пресни плодове и зеленчуци

(2017)

Радослав Радев

Чети онлайн

У 1540

Каталог "Книги" | Учебник

Управление на човешките ресурси

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2017)

Йордан Коев

Чети онлайн

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

B 78175

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

КК "Св. Св. Константин и Елена" - модели за развитие на туризъм в четири сезона

Шестнадесети черноморски туристически форум Варна, 30.09-01.10.2023 (2023)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн

Интегриране на LCA, LCC и S-LCA в оценката на устойчивостта на сградите в условията на кръговата икономика [Integration оf LCA, LCC and S-LCA in the Assessment on the Sustainability of Buildings in the Conditions of the Circular Economy]

ПС 1167

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Интегриране на LCA, LCC и S-LCA в оценката на устойчивостта на сградите в условията на кръговата икономика [Integration оf LCA, LCC and S-LCA in the Assessment on the Sustainability of Buildings in the Conditions of the Circular Economy]

(2023)

Катя Антонова; Румен Калчев

Чети онлайн

У 640

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от Икон. унив.] : Ч. 2 (1990)

Ч. 2

Христо Дончев

Чети онлайн

Проблеми на управлението на инвестиционния процес

У 649

Каталог "Книги" | Учебник

Проблеми на управлението на инвестиционния процес

[Учебник за следдипломна квалификация в ИУ - Варна] (1990)

Георги Димитров

Чети онлайн

Стокознание на текстилните и обувните стоки

У 1504

Каталог "Книги"

Стокознание на текстилните и обувните стоки

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2016)

Теменуга Стойкова; Мария Желязкова; Радослав Радев

Чети онлайн

B 76087

Каталог "Книги" | Монография

Търсене на най-доброто решение

[Монография] (2016)

Здравко Славов

Чети онлайн

Опит за групово класифициране на щамовете на Аспергилус нигер на основата на някои техни биологични и биохимични свойства

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Опит за групово класифициране на щамовете на Аспергилус нигер на основата на някои техни биологични и биохимични свойства

(1964)

Вл. Станчев

Чети онлайн