Eclipse

Качество на продуктите, производство на АССА АБЛОЙ Опънинг Солюшънс България в условията на пандемия [Products' Quality of ASSA ABLOY Opening Solutions Bulgaria in Pandemic]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Качество на продуктите, производство на АССА АБЛОЙ Опънинг Солюшънс България в условията на пандемия [Products' Quality of ASSA ABLOY Opening Solutions Bulgaria in Pandemic]

(2021)

Събка Пашова; Свилен Пашов

Чети онлайн

Изследване съдържанието на сорбинова киселина в топени сирена, предлагани в търговската мрежа = Investigation of the content of sorbic acid in processed cheese, commercially available

ПCDR 40

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване съдържанието на сорбинова киселина в топени сирена, предлагани в търговската мрежа = Investigation of the content of sorbic acid in processed cheese, commercially available

(2015)

Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Възможни източници за получаване на природните оцветители антоцианини и бетаини

B 74478

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможни източници за получаване на природните оцветители антоцианини и бетаини

(2013)

Ваня Живкова Иванова; Събка Пашова

Чети онлайн

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване кутикулата на краставиците

(1999)

Христо Дончев; Събка Пашова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Study of the Quality of Peaches, Nectarines and Apricots Based on Morphological Characteristics

[Електронен ресурс] (2024)

Sabka Pashova

Чети онлайн

Влияния на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба

У 1703

Каталог "Книги" | Монография

Влияния на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба

[Монография] (2024)

Денка Златева

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Application of Plant Waxes in Edible Coatings

(2024)

Sabka Pashova

Stone Fruit Production in Bulgaria - Problems and Challenges

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Stone Fruit Production in Bulgaria - Problems and Challenges

(2023)

Sabka Pashova

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Application of Plant Waxes in Edible Coatings

(2023)

Sabka Pashova

Чети онлайн

Изисквания към качеството на костилкови плодове [Stone Fruits` Quality Requirements]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Изисквания към качеството на костилкови плодове [Stone Fruits` Quality Requirements]

[Електронен ресурс] (2023)

Събка Пашова

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Специално издание на списание "Известия", посветено на научно-практическата конференция с международно участие на тема "Качество и контрол на стоките в условията на COVID пандемия"

(2022)

Събка Пашова

Развитие на производството на заключващи системи

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Развитие на производството на заключващи системи

(2022)

Събка Пашова; Свилен Пашов

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Analysis of the Influence of the External Invironment on the Production of Traditional Bulgarian Smilyanski Bob (Smilyan Beans)

[Глава от монография] (2021)

Sabka Pashova

Чети онлайн

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Contemporary Aspects of Goods` Safety

(2021)

Sabka Pashova

Чети онлайн

У 1592

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Consumers` Attitude Towards Traditional Bulgarian Food

[Електронен ресурс] (2020)

Sabka Pashova

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Protected Bulgarian Traditional Foods

(2020)

Sabka Pashova

B 77034

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Монография

Theory and Practice of Circular Economy

[Монография] (2019)

Teodoro Gallucci; et al.

Gastronomy and Food Safety Standard In the Function and Development of Gastronomic Tourism of Montenegro

ПВ 2443

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Gastronomy and Food Safety Standard In the Function and Development of Gastronomic Tourism of Montenegro

(2019)

Vesna Vujacic; et al.