Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 119 резултата
Изследване влиянието на типа на брашното и някои добавки върху стареенето на хляба
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване влиянието на типа на брашното и някои добавки върху стареенето на хляба
(2011)
Денка Златева; Гроздан Караджов

Чети онлайн

The Language of Shipping Business
У 1294
Каталог "Книги"
The Language of Shipping Business
(2011)
Boris Abrashev

Чети онлайн

Continuously Improving
C 6982
Каталог "Книги" | Книга
Continuously Improving
The Linde Annual 2010 (2011)

Чети онлайн

Изследване на добива и физическите свойства на глутен от пшенично брашно
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване на добива и физическите свойства на глутен от пшенично брашно
(2010)
Денка Златева

Чети онлайн

Изследване на промените в съдържанието на свободни аминокиселини при производството на пшеничен хляб
ПВ 875
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия
Изследване на промените в съдържанието на свободни аминокиселини при производството на пшеничен хляб
(2009)
Гроздан Караджов; Денка Златева

Чети онлайн

Влияние на условията на ферментация върху технологичните свойства на маяното тесто
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Списание
Влияние на условията на ферментация върху технологичните свойства на маяното тесто
(2009)
Денка Златева

Чети онлайн

Официален бюлетин. Български институт по стандартизация
ПCDR 46, ПС 1072
Каталог "Периодични издания" | Бюлетин
Официален бюлетин. Български институт по стандартизация
(2003)

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика
B 68343
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Актуални проблеми на стоковедната наука и практика
Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)
Бойко Атанасов

Чети онлайн

Food Chemistry
B 67357
Каталог "Книги" | Учебник
Food Chemistry
[Учебник] (1999)
H.-D. Belitz; W. Grosch

Чети онлайн

Национална научна конференция с международно участие
B 63879
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Национална научна конференция с международно участие
Посветена на 45-та год. от създаването на спец. Стокознание към ИУ - Варна : [3 - 5. Х. 1994 - Варна] (1995)
Калю Донев

Чети онлайн

Bureaucrats in Business
B 76068
Каталог "Книги" | Книга
Bureaucrats in Business
The Economics and Politics of Government Ownership (1995)

Чети онлайн

Изследване изменението на полярните липидни фракции на пшенично брашно при съхранение
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване изменението на полярните липидни фракции на пшенично брашно при съхранение
(1979)
Христо Кьосев

Чети онлайн

Хранително-вкусова промишленост
ПCDR 54, ПС 240
Каталог "Периодични издания" | Списание
Хранително-вкусова промишленост
(1952)

Чети онлайн

Practical English Lesson for Beginners
8832
Каталог "Книги" | Книга
Practical English Lesson for Beginners
(1936)
Dimiter Stoyanoff

Чети онлайн

Статистически годишник. Република България
ПС 200
Каталог "Периодични издания" | Статистическо изд.
Статистически годишник. Република България
(1909)

Чети онлайн

Advanced Coatings and Films for Food Packing and Storage
EK 39
Каталог "Книги" | Книга
Advanced Coatings and Films for Food Packing and Storage
(2024)

Чети онлайн

Българска наука
ПCDR 50
Каталог "Периодични издания" | Списание
Българска наука
(2023)

Чети онлайн

How the World Became Rich
B 77905
Каталог "Книги" | Книга
How the World Became Rich
The Historical Origins of Economic Growth (2022)
Mark Koyama; Jared Rubin

Чети онлайн

Academic Writing for University Students
EK 43
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Academic Writing for University Students
(2022)
Stephen Bailey

Чети онлайн

Вино и християнство - модел за устойчив туризъм [Wine and Christianity - a Model for Sustainable Tourism]
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Вино и християнство - модел за устойчив туризъм [Wine and Christianity - a Model for Sustainable Tourism]
(2022)
Тодор Дянков; Красимира Янчева

Чети онлайн