Eclipse

У 1342

Каталог "Книги" | Учебник

Аграрен маркетинг

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Мария Станимирова

Чети онлайн

Сравнителни изпитвания на серия сирена като информация за потребителите

B 74478

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Сравнителни изпитвания на серия сирена като информация за потребителите

(2013)

Гинка Антова

Чети онлайн

Качество на плодовете на български и интродуцирани сортове джанка (Prunus Cerasifera Ehrh.) = Quality of the Fruits of Bulgarian and Introduced Sorts of Plums

B 74478

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Качество на плодовете на български и интродуцирани сортове джанка (Prunus Cerasifera Ehrh.) = Quality of the Fruits of Bulgarian and Introduced Sorts of Plums

(2013)

Дарина Иванова

Чети онлайн

У 1326

Каталог "Книги" | Учебник

Технологии в растениевъдството

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Дамян Киречев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(1)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)

Ч. 1

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Природни оцветители : Ч. 1

(2012)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

B 73571

Каталог "Книги" | Книга

Българският бизнес в ЕС

Учебник с казуси (2011)

Цвета Зафирова

Чети онлайн

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

B 73219

Каталог "Книги" | Монография

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

[Моногр.] (2011)

Събка Пашова

Чети онлайн

B 73540

Каталог "Книги"

Въведение в туризма

[Учебник за ВУЗ] (2011)

Мария Воденска; Мариана Асенова

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

Регал : Специално издание за бизнеса с бързооборотни стоки

ПС 1106

Каталог "Периодични издания" | Списание

Регал : Специално издание за бизнеса с бързооборотни стоки

(2010)

Чети онлайн

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 73227

Каталог "Книги" | Учебник

Международен маркетинг

[Учебник за студентите на УНСС] (2010)

Бистра Боева; Антоанета Василева

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

B 72571

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

Междунар. науч.-практ. конф., посветена на 45 г. от създаването на Колеж по туризъм : Сб. докл. (2009)

Виолета Димитрова

Чети онлайн

Изследване на промените в съдържанието на свободни аминокиселини при производството на пшеничен хляб

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изследване на промените в съдържанието на свободни аминокиселини при производството на пшеничен хляб

(2009)

Гроздан Караджов; Денка Златева

Чети онлайн

B 72312

Каталог "Книги" | Учебник

Геоикономика и регионално развитие

[Учебник за дистанционно обучение на студентите на УНСС] (2008)

Соня Докова; Камен Петров

Чети онлайн