Eclipse

B 73571

Каталог "Книги" | Книга

Българският бизнес в ЕС

Учебник с казуси (2011)

Цвета Зафирова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

B 72867

Каталог "Книги" | Учебник

Аграрен мениджмънт

[Учебник за студентите на СА - Свищов] (2010)

Величко Петров

Чети онлайн

B 73072

Каталог "Книги" | Книга

Европейски митнически контрол

2010 (2010)

Олег Димов

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

Качествен състав на каротеноидите на тиквени зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Качествен състав на каротеноидите на тиквени зеленчуци

(2008)

Галина Узунова

Чети онлайн

B 71291

Каталог "Книги" | Книга

Контрол върху храните

Стъпки при разработване на НАССР план (2007)

Милен Иванов; Весела Драганова

Чети онлайн

У 1029

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2007)

Ч. 2 Технология на хранително-вкусовите производства

Вълкан Станев

Чети онлайн

Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика

ПС 1116

Каталог "Периодични издания" | Списание

Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика

(2005)

Чети онлайн

Качествен състав на каротиноидите на листни зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Качествен състав на каротиноидите на листни зеленчуци

(2005)

Христо Дончев; Галина Узунова

Чети онлайн

Изследване на липидните вещества в кутикулата на някои тиквени зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изследване на липидните вещества в кутикулата на някои тиквени зеленчуци

(2004)

Христо Дончев; Събка Пашова; Асен Иванов

Чети онлайн

Технологии в растениевъдството и животновъдството

У 1032

Каталог "Книги"

Технологии в растениевъдството и животновъдството

Учебник за студентите от спец. Аграрна икономика на ИУ - Варна (2004)

Панайот Щерев; Дамян Киречев

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

B 68343

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)

Бойко Атанасов

Чети онлайн

У 1018

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стокознание на промишлените стоки

Ръководство за лаб. упражнения [за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2003)

Ч. 2

Димитър Стефанов

Чети онлайн

Научна конференция на младите научни работници

B 69477

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Научна конференция на младите научни работници

Шкорпиловци, 4 юни 2004 : Сборник с доклади (2004)

Чети онлайн

Опаковката на стоката - средство за гарантиране на безопасност

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Опаковката на стоката - средство за гарантиране на безопасност

(2004)

Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 1007

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 2

Димитър Стефанов; Мария Желязкова; Теменуга Стойкова

Чети онлайн