Eclipse

Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна = Study on Iron Content in Gluten-Free Types of Flour

(2018)

Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

Професор Цани Калянджиев - основател на научното Стокознание в България = Proffesor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Професор Цани Калянджиев - основател на научното Стокознание в България = Proffesor Tsani Kalyandzhiev - Founder of Scientific Commodity Science in Bulgaria

(2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

(2018)

Христо Дончев

Чети онлайн

Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните = Audit - A Tool for Achieving Compliance with Food Safety Requirements

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните = Audit - A Tool for Achieving Compliance with Food Safety Requirements

(2018)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology

(2018)

Георги Димитров; Радослав Радев

Чети онлайн

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

(2018)

Мариета Стефанова; Събка Пашова

Чети онлайн

Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения = Opportunities to Use Specific and Local Types of Beer to Increase Satisfaction of F&B Establishment Cus

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения = Opportunities to Use Specific and Local Types of Beer to Increase Satisfaction of F&B Establishment Cus

(2018)

Петя Атанасова

Чети онлайн

Структура на интелектуалния капитал в търговията на дребно = Structure of intellectual capital in retail trade

B 76875

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Структура на интелектуалния капитал в търговията на дребно = Structure of intellectual capital in retail trade

(2018)

Иванка Николова

Чети онлайн

Шоурумингът като омниканално предизвикателство в конкурентната борба между търговците = Showrooming as a competitive omnichannel retail challenge

B 76875

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Шоурумингът като омниканално предизвикателство в конкурентната борба между търговците = Showrooming as a competitive omnichannel retail challenge

(2018)

Марияна Кътева

Чети онлайн

Търговско-правните институти през епохата на Българското възраждане - между традициите и модерността [The Commercial Law Institutes During the Bulgarian National Revival Period - Between the Traditions and the Modernity]

B 75999(3)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Търговско-правните институти през епохата на Българското възраждане - между традициите и модерността [The Commercial Law Institutes During the Bulgarian National Revival Period - Between the Traditions and the Modernity]

(2018)

Иван Русев

Чети онлайн

Показатели за ефективност на търговските процеси = Key performance indicators of trade processes

B 76875

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Показатели за ефективност на търговските процеси = Key performance indicators of trade processes

(2018)

Бисер Кътев

Чети онлайн

Пазаруването - ползи и мотивация на българския потребител = Shopping - benefits and motivation of Bulgarian customer

B 76875

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Пазаруването - ползи и мотивация на българския потребител = Shopping - benefits and motivation of Bulgarian customer

(2018)

Виолета Гълъбова

Чети онлайн

Eкологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители = Eco - labels and Knowledge of European and Bulgarian consumers

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Eкологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители = Eco - labels and Knowledge of European and Bulgarian consumers

(2018)

Ива Костова; Даниела Иванова

Чети онлайн

B 76319

Каталог "Книги" | Книга

International Economics

Global Edition (2017)

James Gerber

Чети онлайн

C 7407

Каталог "Книги" | Книга

Trade and Development Report 2017

Beyond Austerity : Towards a global new Deal (2017)

Чети онлайн

C 7449

Каталог "Книги" | Книга

Handbook of Statistics

2017 (2017)

Чети онлайн

C 7454

Каталог "Книги" | Книга

Commodities and Development Report 2017

Commodity Markets, Economic Growth and Development (2017)

Чети онлайн

Икономиката на България и Европейския съюз в променяща се политическа, социална и икономическа среда

CDR 240

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката на България и Европейския съюз в променяща се политическа, социална и икономическа среда

Девета международна научна конференция на младите учени 2013, 4 ноември 2013 г., УНСС, София (2017)

Чети онлайн

B 76310

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Маркетингът - опит и перспективи

Сборник с доклади : Международна научна конференция, посветена на 20 год. от създаването на кат. Маркетинг при ИУ - Варна, България, 29 - 30 юни 2017 г. (2017)

Чети онлайн

Разнообразието в българското стопанско-историческо развитие

B 75999(2)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Разнообразието в българското стопанско-историческо развитие

Известия на Центъра за стопанско-исторически изследвания : Том 2 (2017)

Т. 2 Разнообразието в българското стопанско-историческо развитие

Чети онлайн