Eclipse

B 75163

Каталог "Книги"

Основи на кулинарната технология

За студентите от ВИХВП (1987)

Стамен Стамов

B 75308

Каталог "Книги" | Книга

Хлеб в нашем доме

Рецепты с использованием хлеба (1986)

Р. Кузьминский

C 6464

Каталог "Книги" | Учебник

Rechnungswesen fur die Gastronomie

[Учебник за средни училища] (2002)

Christine Stoger; et al.

Ръководство за лабораторни упражнения по индустриални технологии : Част II

B 77276(2)

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по индустриални технологии : Част II

[За студентите от Икономически университет - Варна] (1998)

Ч. II

Вълкан Станев

Чети онлайн

B 65063

Каталог "Книги" | Книга

Наръчник на търговския работник

[Справ. пособие] (1997)

Недялка Георгиева; Денка Златева

B 63024

Каталог "Книги" | Книга

Съчетаване на храните за здраве

(1994)

Дорис Грант; Джийн Джойс

Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях

B 75291

Каталог "Книги" | Книга

Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях

(1974)

А. Митюков

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Теоретические основы товароведения продовольственых товаров

B 60792

Каталог "Книги" | Книга

Теоретические основы товароведения продовольственых товаров

Учебник (1990)

А. Колесник; Л. Елизарова

Основи на съхраняването на хранителните стоки

B 58721

Каталог "Книги" | Книга

Основи на съхраняването на хранителните стоки

Уч. помагало за студентите от ВИИ К. Маркс - София (1988)

Любомир Стефанов; Андрей Андреев; Георги Шуманов

Ръководство за лабораторни упражнения по промишлени технологии [ в хранително-вкусовата промишленост ]

У 483

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по промишлени технологии [ в хранително-вкусовата промишленост ]

[ за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна ] (1988)

Божил Гачев; Вълкан Станев

Чети онлайн

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

B 56246

Каталог "Книги" | Книга

Исследование продовольственых товаров

Уч. пособие (1986)

В. Базарова

Теоретические основы товароведения продовольственных товаров

B 55322

Каталог "Книги"

Теоретические основы товароведения продовольственных товаров

Учебник для вузов (1985)

А. Колесник; Л. Елизарова

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

У 64

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

(1981)

Георги Шунанов; Мария Карамалакова

Чети онлайн

Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии

B 50798

Каталог "Книги" | Книга

Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии

Уч.пособие для вузов (1980)

Ирма Лерина; Анастасия Педенко

B 50383

Каталог "Книги" | Книга

ИССЛЕДОВАНИЕ продовольственных товаров

Уч. пособие для торговых вузов (1980)

Л. Боровикова

C 6465

Каталог "Книги" | Книга

Speizen-und Menukunde, Kochen

[Учебник за средни училища]

Gertraud Bauer; Kurt Bauer; Eduard Mitsche