Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по промишлени технологии [ в хранително-вкусовата промишленост ]

[ за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна ]
Божил Гачев; Вълкан Станев

Чети онлайн

У 483

Детайли

Издателство
ВИНС Д. Благоев
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
1988
Страници
169 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
620.2:641 Стокознание на хранителните продукти
Ключови думи
стокознание
Отрасъл
Техника. Промишленост
Системен №
15425
Допълнителна сигнатура
Г 25
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика
Географски понятия
14749 MFN ISIS
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна (Х) 3
Подръчен фонд (П) 1
Архивен (Арх.) 1
Хранилище книги (ниво -1) (Хb) 1

Действия

Виж още