Основи на съхраняването на хранителните стоки

Уч. помагало за студентите от ВИИ К. Маркс - София

Любомир Стефанов; Андрей Андреев; Георги Шуманов

Основи на съхраняването на хранителните стоки

B 58721

Детайли

Издателство

ВИИ К. Маркс

Местоиздаване

София

Година на издаване

1988

Страници

86 с. : с табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
...УА21я66 // 620.2:641???	Стокознание на хранителните стоки 6кн

Допълнителна информация

Отрасъл

Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс

Инвентаризация

Статус	Брой
Отчислен	2
Хранилище - книги заемна	1

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Стефанов, Любомир Петров, Андреев, Андрей Костадинов, Шуманов, Георги Тенев Основи на съхраняването на хранителните стоки, ВИИ К. Маркс, 1988, 86 с. : с табл..

Стефанов, Любомир Петров, Андреев, Андрей Костадинов, Шуманов, Георги Тенев . Основи на съхраняването на хранителните стоки. София: ВИИ К. Маркс, 1988, 86 с. : с табл..

Стефанов, Любомир Петров, Андреев, Андрей Костадинов, Шуманов, Георги Тенев (1988) Основи на съхраняването на хранителните стоки, София: ВИИ К. Маркс, 86 с. : с табл.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.