Каталог - Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 907

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)

Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

Регионални и глобални измерения на търговията

B 74457

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Регионални и глобални измерения на търговията

Сборник с доклади от международна научна конференция по случай 60 г. от създаването на кат. "Икономика и управление на търговията" и 65 г. от създаването на спец. "Икономика на търговията" при ИУ - Варна, 18 окт. 2013 г. (2013)

Виолета Димитрова

Чети онлайн

Маркетингова стратегия за развитие на културно-познавателен туризъм на основата на българския фолклор

Дч 348.48/Я71

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Маркетингова стратегия за развитие на културно-познавателен туризъм на основата на българския фолклор

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Красимира Янчева

Чети онлайн

История на културата

У 1262

Каталог "Книги" | Учебник

История на културата

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Николета Михалева; Тодор Парушев; Стоянка Георгиева

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Алтернативи за развитие на съвременния туризъм

B 73012

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Алтернативи за развитие на съвременния туризъм

Сб. докл. от науч. конф., посветена на 45 - год. от създаването на спец. Туризъм, 25 юни, 2010 (2010)

Таня Дъбева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция

У 1005

Каталог "Книги"

Технология на кулинарната продукция

Метод. ръководство за семинарни упражнения [за студентите на Колежа по туризъм - Варна] (2003)

Яна Каракашева

Чети онлайн

Стокознание на промишлените стоки

У 1007

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 1

Димитър Стефанов; Мария Желязкова; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Сборник от задачи по управление на операциите и управление на разходите

У 954

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Сборник от задачи по управление на операциите и управление на разходите

[за студентите на ИУ - Варна] (2001)

Илия Личев; Десислава Серафимова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн

Стокознание на промишлените стоки

У 1018

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стокознание на промишлените стоки

Ръководство за лаб. упражнения [за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2003)

Ч. 2

Димитър Стефанов

Чети онлайн

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие, посв. на 50-та год. от създаването на спец. Стокознание в България при ИУ - Варна

B 65873

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие, посв. на 50-та год. от създаването на спец. Стокознание в България при ИУ - Варна

Качество на стоките (1999)

Хр. Дончев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Управление на операциите

У 1047

Каталог "Книги" | Учебник

Управление на операциите

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2005)

Илия Личев; Георги Цоников; Десислава Серафимова

Чети онлайн

По въпроса за същността на органолептичния анализ

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

По въпроса за същността на органолептичния анализ

(1965)

П. Братованова

Чети онлайн

Проучване върху съдържанието на каротин и аскорбинова к-на в салати и марули, произведени във Варненски район

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Проучване върху съдържанието на каротин и аскорбинова к-на в салати и марули, произведени във Варненски район

(1964)

А. Георгиев

Чети онлайн

Потребление, производство и безопасност на храни и напитки в България в условията на COVID пандемия

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Потребление, производство и безопасност на храни и напитки в България в условията на COVID пандемия

(2022)

Влади Куршумов; Радослав Радев

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

У 1599

Каталог "Книги" | Монография

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

[Монография] (2020)

Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

Счетоводство на туристическото предприятие

У 1598

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Счетоводство на туристическото предприятие

Сборник със задачи и тестове [за студентите от Колежа по туризъм към ИУ - Варна] (2020)

Светлозар Стефанов; Галина Йорданова-Чавгова; Анелия Атанасова

Чети онлайн

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука = The Role of Experimental Studies of Agri-Food Goods for the Development of Commodity Science

(2018)

Христо Дончев

Чети онлайн

1
2
3
4
5