Eclipse

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

Справочник за кандидат-студенти [на Икономически университет - Варна]

С 378\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник за кандидат-студенти [на Икономически университет - Варна]

2019 (2019)

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

С 378\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник за кандидат-студенти [на Икономически университет - Варна]

2018 (2018)

Чети онлайн

С 378\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник за кандидат-студенти [на Икономически университет - Варна]

2017 (2017)

Чети онлайн

С 378\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник за кандидат-студенти [на Икономически университет - Варна]

2016 (2016)

Чети онлайн

У 1449

Каталог "Книги" | Учебник

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Мария Желязкова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1457

Каталог "Книги"

Стокознание

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Денка Златева

Чети онлайн

C 7303

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Бизнес образование и пазарна динамика

Сборник с доклади от международна конференция под патронажа на проф. д-р Анелия Клисарова - Министър на образованието и науката (2015)

Юлия Узунова

Чети онлайн

Професорите на Икономически университет - Варна

B 75662

Каталог "Книги" | Книга

Професорите на Икономически университет - Варна

1920 - 2015 : [95 г. ИУ - Варна] (2015)

Бойко Атанасов

Чети онлайн

Безопасност на храните в условията на динамично развиващата се икономика - гарантиране защитата на здравето и интересите на потребителите

C 7303

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Безопасност на храните в условията на динамично развиващата се икономика - гарантиране защитата на здравето и интересите на потребителите

(2015)

Събка Пашова

Чети онлайн

С 378\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник за кандидат-студенти [на Икономически университет - Варна]

2015 (2015)

Чети онлайн

У 1407

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

С 378\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник за кандидат-студенти [на Икономически Университет - Варна]

2014 (2014)

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)

Ч. 2

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1264

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2011)

Таня Дъбева; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Варианти за класификация на заведенията за хранене

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Варианти за класификация на заведенията за хранене

(2011)

Таня Дъбева Филипова

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн