Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти от тяхната преработка. Нишестено-захарни стоки. Вкусови стоки [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна]
(1987)
Сборник с доклади от научно-практическа конференция, организирана от кат. „Аграрна икономика“ при ИУ - Варна, съвместно с Асоциация на земеделските производители в България 12 - 13 октомври 2017 г.
(2017)
