Eclipse

B 75611

Каталог "Книги" | Монография

Ротационна теория на магнитното поле

[Монография] (2014)

Емил Панов

ПCDR 50

Каталог "Периодични издания" | Списание (електронно)

Българска наука

(2023)

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

B 77361

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

(2020)

Радослав Радев

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

Либерализация на електроенергийния пазар

У 1458

Каталог "Книги" | Монография

Либерализация на електроенергийния пазар

Световният опит и практиката на Република България (2015)

Снежина Райнова-Георгиева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1350

Каталог "Книги" | Учебник

Делова кореспонденция

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Анастасия Кондукторова

Чети онлайн

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1097

Каталог "Книги"

Екология

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2007)

Милчо Манолов; Калин Жейнов; Васил Янакиев

Чети онлайн

B 71561

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади [Варна, 4 май 2007 г.] (2007)

Чети онлайн

У 1045

Каталог "Книги" | Учебник

Делова кореспонденция

Учебник [ за студентите на ИУ - Варна ] (2005)

Анастасия Кондукторова

Чети онлайн

B 68680

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Маркетингова етика

Уч. пособие [за студентите на ИУ - Варна] (2003)

Денчо Неделчев

Чети онлайн

У 907

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)

Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

Технология и организация на ресторантьорството

B 66389

Каталог "Книги" | Книга

Технология и организация на ресторантьорството

(1995)

Георги Цоников

Чети онлайн

Проблеми на научно-техническия прогрес във вътрешната търговия

У 609

Каталог "Книги" | Учебник

Проблеми на научно-техническия прогрес във вътрешната търговия

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев] (1990)

Георги Няголов

Чети онлайн