Eclipse

У 1592

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

У 1599

Каталог "Книги" | Монография

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

[Монография] (2020)

Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Приходи за счетоводно отчитане на стоките в предприятията с международна търговска дейност

ПВ 2187

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Приходи за счетоводно отчитане на стоките в предприятията с международна търговска дейност

(2023)

Диана Петрова

Фрагментарен анализ на дейността на търговските вериги за бързооборотни потребителски стоки в България

ПВ 2380

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Студия

Фрагментарен анализ на дейността на търговските вериги за бързооборотни потребителски стоки в България

(2023)

Тоня Петрушева

EK 55

Каталог "Книги" | Книга

A Modern Guide to Food Economics

[Електронен ресурс] (2022)

Jutta Roosen

Чети онлайн

ПД 77

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

България: Ускорението ще е за година

(2021)

Вера Денизова

ПД 77

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Шокът понякога ражда успех

(2020)

Константин Николов

Дългочаканият Закон за храните въвежда нови правила по веригата

ПС 1171

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Дългочаканият Закон за храните въвежда нови правила по веригата

(2020)

Юлияна Стоичкова

Предпоставки за изграждане на омниканална стратегия в хранителната верига на доставки

ПВ 881

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Предпоставки за изграждане на омниканална стратегия в хранителната верига на доставки

(2020)

Мария Воденичарова

Основни изисквания за етикетиране на храни

ПС 1116

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Основни изисквания за етикетиране на храни

(2019)

Уилям Макглин

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

Current Trends in Commodity Science. Challenges in Food Development and Processing

B 77365

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Current Trends in Commodity Science. Challenges in Food Development and Processing

(2017)

Urszula Samotyia

На какво семейните магазинчета за храни могат да научат крупните вериги?

ПС 1043

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

На какво семейните магазинчета за храни могат да научат крупните вериги?

(2016)

Анета Рангелова

B 74232

Каталог "Книги"

Стокознание

Избрани лекции (2012)

Георги Сирашки; Христо Сирашки

Технология хранения и транспортирования товаров

B 73275

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Технология хранения и транспортирования товаров

Уч. пособие (2011)

С. Богатырев; И. Михайлова

[Десетте] 10-те водещи тенденции при храните

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

[Десетте] 10-те водещи тенденции при храните

[В две части] (2015)

А. Слоун

Млечна продуктивност, физикохимичен и мастнокиселинен състав на мляко на овце от синтетична популация българска млечна

ПС 1067

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Млечна продуктивност, физикохимичен и мастнокиселинен състав на мляко на овце от синтетична популация българска млечна

(2015)

Силвия Иванова

B 72789

Каталог "Книги" | Книга

Товароведение продовольственных товаров

Учебник для вузов (2010)

Н. Казанцева

B 73149

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Товароведение и экспертиза чая и кофе

Уч. пособие (2011)

Н. Куликова