Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Книги

Периодични издания

Публикации на автори от ИУ

Статии, стандарти, автореферати

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Current Trends in Commodity Science. Challenges in Food Development and Processing

Ed.: Urszula Samotyia; Wojciech Zmudzinski

B 77365

Детайли

Издателство

Poznan University of Economics and Business

Местоиздаване

Poznan

Година на издаване

2017

Страници

192 p.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

стокознание, хранителни стоки

Допълнителна информация

ISBN

978-83-948206-0-2

Отрасъл

Техника. Промишленост

Забележка

Библиогр. след всеки докл.

Системен №

34472

Допълнителна сигнатура

C 95

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня (Ч)	1

Действия

Виж още

Management of Innovative Development the Economic Entities

(2018)

Чети онлайн

A Modern Guide to Food Economics

(2022)

Чети онлайн

Current Trends and Challenges for Forest-Based Sector: Carbon Neutrality and Bioeconomy

(2023)

Чети онлайн

Commodity Dependence, Climate Change and the Paris Agreement

(2019)

Чети онлайн

Commodity Science in a Changing World : 20th IGWT Symposium, September 12th-16th 2016, Varna, Bulgaria

(2016)

Чети онлайн

Commodity Science in a Changing World : 20th IGWT Symposium, 12th - 16th Sept. 2016

(2016)

Чети онлайн

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Current Trends in Commodity Science. Challenges in Food Development and Processing. Poznan: Poznan University of Economics and Business, 2017 192 p. 978-83-948206-0-2.

(2017) Current Trends in Commodity Science. Challenges in Food Development and Processing, Poznan: Poznan University of Economics and Business 192 p. 978-83-948206-0-2.

(2017). Current Trends in Commodity Science. Challenges in Food Development and Processing. Poznan: Poznan University of Economics and Business.

Current Trends in Commodity Science. Challenges in Food Development and Processing. Poznan: Poznan University of Economics and Business; 2017. p. 192 p. ISBN: 978-83-948206-0-2.