Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 488 резултата.
ПС 1063
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Антимикробната активност на млечнокисели бактерии
(2014)
Йорданка Карталска

ПCDR 40
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване на влиянието на закваска от мезофилни млечнокисели бактерии върху свойствата на тестени полуфабрикати от пшенично брашно тип 500
= A study on the effect of starter culture composed of mesophilic lactic acid bacteria on the properties of bread dough from wheat flour type 500 (2014)
Дана Стефанова; Денка Златева

Чети онлайн

ПВ 2031
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Бактерии трезори
(2011)
Антон Андонов

У 882
Каталог "Книги"
Стоковедна микробиология
[Учебник] (1999)
Христо Кьосев

Чети онлайн

У 741
Каталог "Книги" | Учебник
Стоковедна микробиология
Учебник за студентите от спец. Стокознание при ИУ - Варна (1993)
Христо Кьосев

Чети онлайн

У 1207
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)
Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

B 66328
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)
Хр. Кьосев

Чети онлайн

У 697
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Теоретични основи.. (1992)
Христо Кьосев

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
A New Digital Age in Finance: Blockchain and Smart Contracts
(2020)

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Social Media as a People Sensing for the City Government in Smart Cities Context
(2020)

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Дискусионни аспекти в моделите за операционализиране на динамичните способности
[Електронен ресурс] (2020)

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Risk Management for Food Safety, Consumer Health Security
(2019)

Чети онлайн

ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Broadband and E-Commerce in the Balkans - Econometric Analysis
(2019)

Чети онлайн

ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Opportunities for Market Repositioning of Divergent Eco-Tourist Products in a Dynamic External Environment
(2019)

Чети онлайн

ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Trends in Courier Services in Terms of Digitalization of Commerce
(2019)

Чети онлайн

ПС 1007
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Influence of Invasive Species on the Ecosystems
(2019)

Чети онлайн