Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

Организация на производството и труда в хранителната промишленост

У 382

Каталог "Книги" | Учебник

Организация на производството и труда в хранителната промишленост

Учебник [ за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна ] (1986)

Ангел Кръстев

Чети онлайн

B 75169

Каталог "Книги"

Теория на стерилизацията

[Учебник] За студентите от ВИХВП (1986)

Стоян Танчев; Костадин Видев

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

У 240

Каталог "Книги" | Учебник

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

Обща част и стоки от животински произход : [Ч.1] (1985)

А. Георгиев

Чети онлайн

Ръководство за упражнения по организация на производството и труда в хранителната промишленост

У 243

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за упражнения по организация на производството и труда в хранителната промишленост

(1985)

Ангел Кръстев; Румяна Шинева

Чети онлайн

Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци

B 75182

Каталог "Книги" | Учебник

Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци

Учебник за II и III степен XI клас на ЕСПУ и III курс на СПТУ (1985)

Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова

B 52678

Каталог "Книги" | Книга

Териториален комплекс Черно море

[Изследване] (1984)

Нора Мицова

Чети онлайн

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

У 143

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от иконом. ВУЗ] (1983)

Христо Кожухаров; Мария Георгиева

Чети онлайн

У 76

Каталог "Книги" | Учебник

Организация на производството и труда в хранителната промишленост

Учебник [за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1981)

Ангел Кръстев

Чети онлайн

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

У 141

Каталог "Книги" | Учебник

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

[Учебник] (1981)

Христо Хаджиниколов; Пейо Пеев

Чети онлайн

B 43736

Каталог "Книги"

Енергетика и енергетични машини

[Учебник за ВУЗ] (1976)

Атанас Дюлгеров; Димитър Бояджиев

Чети онлайн

B 38882

Каталог "Книги"

Неорганична и органична химия

Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна (1974)

Стойко Янков

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

B 37871

Каталог "Книги"

Стоковедна микробиология

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Владимир Станчев

Чети онлайн

B 38281

Каталог "Книги" | Книга

Опаковка на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1973)

Георги Кантурски

Чети онлайн

B 34627

Каталог "Книги"

Кратък курс по неорганична химия

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1970)

Стойко Янков

Чети онлайн

Проучване върху пригодността на някои детерминантни сортове домати за белене

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Рецензия

Проучване върху пригодността на някои детерминантни сортове домати за белене

(1970)

Георги Копчев; Божил Гачев; Таня Янкова

Чети онлайн

Технология на основните промишлени отрасли

B 33636

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на основните промишлени отрасли

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1969)

А. Карамалаков

Чети онлайн

Съхраняване на хранителните стоки в складовете и търговската мрежа

B 30851

Каталог "Книги" | Книга

Съхраняване на хранителните стоки в складовете и търговската мрежа

(1967)

А. Андреев

Чети онлайн