Eclipse

У 741

Каталог "Книги" | Учебник

Стоковедна микробиология

Учебник за студентите от спец. Стокознание при ИУ - Варна (1993)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 640

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от Икон. унив.] : Ч. 2 (1990)

Ч. 2

Христо Дончев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 461

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1988)

Христо Кьосев; Анг. Георгиев

Чети онлайн

У 498

Каталог "Книги" | Учебник

Промишлени технологии

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 ч. (1988 - 1989)

Ч. 2

Димитър Бояджиев; Свилен Казанджиев

Чети онлайн

Проблеми на интензификацията, ефективността и качеството на вътрешната търговия

B 59481

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Проблеми на интензификацията, ефективността и качеството на вътрешната търговия

Научна конференция с международно участие, Варна, 24 и 25 ноем. 1988 (1988)

Чети онлайн

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие на тема

У 344

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие на тема "Управление качеството на стоките в сферата на обръщението"

[ Сборник доклади ] (1986)

Хр. Дончев

Чети онлайн

ПВ 2031

Каталог "Периодични издания" | Списание

Икономика

(1985)

Чети онлайн

Усъвършенствуване управлението на сферата на обръщението

B 55141

Каталог "Книги" | Монография

Усъвършенствуване управлението на сферата на обръщението

[Изследване] (1985)

Н. Сълова

Чети онлайн

Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки

У 171

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки

Ч. 2 (1984)

Анг. Георгиев

Чети онлайн

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

У 64

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

(1981)

Георги Шунанов; Мария Карамалакова

Чети онлайн

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

У 141

Каталог "Книги" | Учебник

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

[Учебник] (1981)

Христо Хаджиниколов; Пейо Пеев

Чети онлайн

B 45578

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 т. (1978)

Т. 2

Георги Кантурски; Калиопи Мутафова; Димитър Стефанов

Чети онлайн

B 45578

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 т. (1978)

Т. 1

Георги Кантурски; Калиопи Мутафова; Димитър Стефанов

Чети онлайн

Подобряване на търговското обслужване на населението

B 41470

Каталог "Книги" | Книга

Подобряване на търговското обслужване на населението

(1975)

Христо Хаджиниколов; Николинка Сълова

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

B 37871

Каталог "Книги"

Стоковедна микробиология

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Технология на хранително-вкусовите производства

B 29738

Каталог "Книги" | Книга

Технология на хранително-вкусовите производства

В 2 ч. (1966)

Ч. 1

Стойко Янков; Божил Гачев

Чети онлайн

Практическо окачествяване на хранителните стоки

B 27939

Каталог "Книги" | Книга

Практическо окачествяване на хранителните стоки

Помагало за търговските работници (1965)

Андрей Андреев; Пенка Братованова; Ангел Георгиев

Чети онлайн

B 27325

Каталог "Книги" | Книга

Кратък курс по технология

Химически производства, металургия, хранително-вкусови производства : [Учебник за висшите икономически институти] (1964)

Стойко Янков

Чети онлайн