Eclipse

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Природни оцветители : Ч. 3

(2012)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Здравният туризъм - стратегическият потенциал на България

B 74177

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Здравният туризъм - стратегическият потенциал на България

[Сборник доклади от Пети Черноморски туристически форум, Варна, 2012] (2012)

Стамат Стаматов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)

Ч. 2

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1357

Каталог "Книги"

Ресторан

Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

Мегалите в пъстрия свят на Родопа планина

B 74464

Каталог "Книги" | Монография

Мегалите в пъстрия свят на Родопа планина

Регионален туристически продукт : Проект "Източният свят на Родопа планина" (2013)

Марин Нешков

Чети онлайн

Проучване на възможностите за обогатяване на хляба с минерални вещества

B 74478

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проучване на възможностите за обогатяване на хляба с минерални вещества

(2013)

Дана Стефанова; Денка Златева

Чети онлайн

Здравословни аспекти на качеството на кулинарната продукция в ресторантьорството = Health Quality Aspects of Culinary Products in the Restaurants

B 74478

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Здравословни аспекти на качеството на кулинарната продукция в ресторантьорството = Health Quality Aspects of Culinary Products in the Restaurants

(2013)

Минчо Полименов

Чети онлайн

У 1303

Каталог "Книги" | Учебник

Специализирани видове туризъм

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Генка Рафаилова

Чети онлайн

У 1328

Каталог "Книги"

Отель

Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

B 73219

Каталог "Книги" | Монография

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

[Моногр.] (2011)

Събка Пашова

Чети онлайн

У 1291

Каталог "Книги" | Учебник

Съвременни видове туризъм

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Стоян Маринов

Чети онлайн

B 73265

Каталог "Книги" | Книга

Туризмът

Предизвикателства в условията на икон. криза : Сб. статии (2011)

Соня Алексиева

Чети онлайн

B 73433

Каталог "Книги" | Книга

Геоикономика и регионално развитие

[Учебник] (2011)

Соня Докова; Камен Петров

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Биогоривата

Алтернатива на традиционните горива в транспорта (2011)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

B 73093

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

(2010)

Христо Дончев

Чети онлайн

B 72867

Каталог "Книги" | Учебник

Аграрен мениджмънт

[Учебник за студентите на СА - Свищов] (2010)

Величко Петров

Чети онлайн

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

B 73387

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

Сб. доклади : Юбил. научно-практ. конф. с междунар. участие (2010)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн