Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 240 резултата
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(3)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)
Ч. 3
Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
B 78008
Каталог "Книги" | Монография
Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб
[Монография] (2011)
Денка Златева

Чети онлайн

Бит, традиции и кулинарно изкуство
У 1322
Каталог "Книги" | Учебник
Бит, традиции и кулинарно изкуство
[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)
Яна Христова

Чети онлайн

Изследване на българското кисело мляко
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване на българското кисело мляко
(2012)
Радослав Радев

Чети онлайн

Българският бизнес в ЕС
B 73571
Каталог "Книги" | Книга
Българският бизнес в ЕС
Учебник с казуси (2011)
Цвета Зафирова

Чети онлайн

Количествени методи в логистиката
У 1293
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Количествени методи в логистиката
Ръководство [за студентите на ИУ - Варна] (2011)
Бойко Атанасов; Танка Милкова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1207
Каталог "Книги" | Учебник
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)
Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки
У 1240(2)
Каталог "Книги"
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)
Ч. 2
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
У 1245
Каталог "Книги" | Учебник
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)
Яна Христова

Чети онлайн

Геоикономика и регионално развитие
B 73433
Каталог "Книги" | Книга
Геоикономика и регионално развитие
[Учебник] (2011)
Соня Докова; Камен Петров

Чети онлайн

Количествени методи в логистиката
У 1251
Каталог "Книги" | Учебник
Количествени методи в логистиката
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)
Бойко Атанасов; Танка Милкова

Чети онлайн

Нетрадиционни дейности в селското стопанство
У 1234
Каталог "Книги" | Учебник
Нетрадиционни дейности в селското стопанство
[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2010)
Теодорина Турлакова

Чети онлайн

Стокознание
У 1194
Каталог "Книги"
Стокознание
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)
Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

Качество и безопасност на стоките
B 73093
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Качество и безопасност на стоките
Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)
Мария Желязкова

Чети онлайн

Студентска научна конференция
B 73665
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Студентска научна конференция
Сборник с доклади [6-30 апр. 2010, ИУ - Варна] (2010)

Чети онлайн

Изследване качеството на някои търговски марки печено кафе
B 73093
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Изследване качеството на някои търговски марки печено кафе
(2010)
Христо Дончев; Велико Иванов

Чети онлайн

Изследване качеството на шоколад, произведен от фирма Nestle
ПВ 1123
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Изследване качеството на шоколад, произведен от фирма Nestle
(2010)
Събка Пашова; Явор Терзийски

Чети онлайн

Варени и варено-пушени малотрайни колбаси
УС 04/2010
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Стандарт
Варени и варено-пушени малотрайни колбаси "Стара планина"
Утвърден стандарт (2010)

Чети онлайн

Траен варено-пушен салам
УС 05/2010
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Стандарт
Траен варено-пушен салам "Стара планина"
Утвърден стандарт (2010)

Чети онлайн

Варени и варено-пушени малотрайни колбаси от птиче месо
УС 09/2010
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Стандарт
Варени и варено-пушени малотрайни колбаси от птиче месо "Стара планина"
Утвърден стандарт (2010)

Чети онлайн