Eclipse

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

У 1300

Каталог "Книги"

Количествени методи в управлението

Учебник за студентите на ИУ - Варна (2012)

Бойко Атанасов; Росен Николаев; Радан Мирянов

Чети онлайн

У 1302

Каталог "Книги"

Количествени методи в управлението

Ръководство [за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Бойко Атанасов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

У 1322

Каталог "Книги" | Учебник

Бит, традиции и кулинарно изкуство

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)

Яна Христова

Чети онлайн

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване на българското кисело мляко

(2012)

Радослав Радев

Чети онлайн

B 73571

Каталог "Книги" | Книга

Българският бизнес в ЕС

Учебник с казуси (2011)

Цвета Зафирова

Чети онлайн

У 1293

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Количествени методи в логистиката

Ръководство [за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Бойко Атанасов; Танка Милкова

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

B 73433

Каталог "Книги" | Книга

Геоикономика и регионално развитие

[Учебник] (2011)

Соня Докова; Камен Петров

Чети онлайн

У 1251

Каталог "Книги" | Учебник

Количествени методи в логистиката

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Бойко Атанасов; Танка Милкова

Чети онлайн

Нетрадиционни дейности в селското стопанство

У 1234

Каталог "Книги" | Учебник

Нетрадиционни дейности в селското стопанство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2010)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

B 73665

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади [6-30 апр. 2010, ИУ - Варна] (2010)

Чети онлайн

Изследване качеството на някои търговски марки печено кафе

B 73093

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване качеството на някои търговски марки печено кафе

(2010)

Христо Дончев; Велико Иванов

Чети онлайн

Изследване качеството на шоколад, произведен от фирма Nestle

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване качеството на шоколад, произведен от фирма Nestle

(2010)

Събка Пашова; Явор Терзийски

Чети онлайн