Eclipse

B 25299

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за ВУЗ] (1966)

Ч. 4

Борис Великов

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

Съвременни оценъчни проблеми на качеството на промишлените стоки и стоковедната наука

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Съвременни оценъчни проблеми на качеството на промишлените стоки и стоковедната наука

(1972)

Георги Кантурски

Чети онлайн

Практическо окачествяване на промишлените стоки

B 28021

Каталог "Книги" | Книга

Практическо окачествяване на промишлените стоки

Помагало за търговските работници (1965)

Борис Великов; Георги Кантурски; Калиопи Мутафова

Чети онлайн

Практическо окачествяване на хранителните стоки

B 27939

Каталог "Книги" | Книга

Практическо окачествяване на хранителните стоки

Помагало за търговските работници (1965)

Андрей Андреев; Пенка Братованова; Ангел Георгиев

Чети онлайн

B 25299

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за ВУЗ] (1963)

Ч. 2

Борис Великов

Чети онлайн

За качеството на някои предлагани на пазара стъклени стоки

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

За качеството на някои предлагани на пазара стъклени стоки

(1958)

Мария Керемидчиева

Чети онлайн

Оризовата индустрия у насъ и химически изследвания върху състава на българския оризъ и на отпадъците при производството му

17339

Каталог "Книги" | Книга

Оризовата индустрия у насъ и химически изследвания върху състава на българския оризъ и на отпадъците при производството му

(1932)

М. Хаджиевъ; Н. Ганчевъ

Чети онлайн

Ароматични вещества на тестени полуфабрикати и хляба, приготвени с добавка на закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили

B 63879

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Ароматични вещества на тестени полуфабрикати и хляба, приготвени с добавка на закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили

(1995)

Пенка Братованова

Чети онлайн

Кварц-полевошпатовый песок Болгарии - сырье для производства фарфора

B 63879

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Кварц-полевошпатовый песок Болгарии - сырье для производства фарфора

(1995)

Галина Масленникова; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Определяне количеството на меланоидините в хлебната кора

B 63879

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Определяне количеството на меланоидините в хлебната кора

(1995)

Денка Златева; Стоян Минчев Стоянов

Чети онлайн

У 915

Каталог "Книги" | Книга

Опаковка на стоките

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2001)

Димитър Стефанов

Чети онлайн

Стокознание и практически упражнения по стокознание

B 2667

Каталог "Книги"

Стокознание и практически упражнения по стокознание

(1945)

Борис Великов

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

У 1599

Каталог "Книги" | Монография

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

[Монография] (2020)

Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

Експертна оценка на потребителните свойства на транспортни опаковки от рециклирани хартиени материали

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Експертна оценка на потребителните свойства на транспортни опаковки от рециклирани хартиени материали

(2020)

Величка Маринова; Теменуга Стойкова; Денка Златева

Чети онлайн

У 1592

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

У 1554

Каталог "Книги" | Учебник

Международен маркетинг

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2018)

Бистра Василева

Чети онлайн

Зелени възможности и проблеми на обратната логистика

У 1523

Каталог "Книги" | Монография

Зелени възможности и проблеми на обратната логистика

[Монография] (2017)

Веселина Димитрова

Чети онлайн

У 1457

Каталог "Книги"

Стокознание

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Денка Златева

Чети онлайн