Eclipse

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

(1986)

Пенка Братованова; Радослав Недев

Чети онлайн

Входящият контрол по качеството - алтернатива за търговските организации

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Входящият контрол по качеството - алтернатива за търговските организации

(1986)

Недялка Георгиева

Чети онлайн

Статистическа оценка на връзката между стандартните изисквания и качествени показатели на хранителните продукти

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Статистическа оценка на връзката между стандартните изисквания и качествени показатели на хранителните продукти

(1986)

Пенка Братованова; Петко Петков Димитров

Чети онлайн

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

Качество и безопасност на потребителските стоки

B 76277

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на потребителските стоки

Сборник с доклади от кръгла маса с международно участие (2017)

Чети онлайн

B 77677

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади (2015)

Чети онлайн

У 1422

Каталог "Книги"

Технологии в хранителната индустрия

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Вълкан Станев; Калин Жейнов

Чети онлайн

У 1407

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 1211

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Информационна логистика

Уч. помагало [за студентите на ИУ - Варна] (2010)

Юлиан Василев

Чети онлайн

У 1029

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2007)

Ч. 2 Технология на хранително-вкусовите производства

Вълкан Станев

Чети онлайн

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

CDR 188

Каталог "Книги" | Монография

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

Монография : [Електронен ресурс] (2000)

Мария Дамянова

Чети онлайн

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие, посв. на 50-та год. от създаването на спец. Стокознание в България при ИУ - Варна

B 65873

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

НАЦИОНАЛНА научна конференция с международно участие, посв. на 50-та год. от създаването на спец. Стокознание в България при ИУ - Варна

Качество на стоките (1999)

Хр. Дончев

Чети онлайн

Ацетоин и диацетил в аромата на тестените полуфабрикати и хляба, приготвени с млечнокисели закваски. Влияние на активната киселинност за образуване на тези вещества

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Ацетоин и диацетил в аромата на тестените полуфабрикати и хляба, приготвени с млечнокисели закваски. Влияние на активната киселинност за образуване на тези вещества

(1999)

Пенка Братованова

Чети онлайн

У 849

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (1998)

Ч. 2. Технология на хранително-вкусовите производства

Вълкан Станев

Чети онлайн

АЛМАНАХ на Икономическия Университет Варна

Б 378.933\А56

Каталог "Книги" | Справочно издание

АЛМАНАХ на Икономическия Университет Варна

1981 - 1994 : Животописни и книгописни сведения за преподавателите : По сл. 75 год. юбилей на Унив. (1995)

Анка Тодорова

Чети онлайн

Задочен курс по управление на малкия бизнес

У 709(4)

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Задочен курс по управление на малкия бизнес

Практико-приложно пособие с разяснения, консултантски съвети, примери : В 5 ч . (1992 -)

Ч. 4. Отново счетоводство, данъци, цени. Делови контакти. Бизнес кореспонденция. Вносно-износен режим. Митнически режим. Финансов анализ

Иван Петров; Виолета Димитрова

Чети онлайн

У 498

Каталог "Книги" | Учебник

Промишлени технологии

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 ч. (1988 - 1989)

Ч. 2

Димитър Бояджиев; Свилен Казанджиев

Чети онлайн

Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки

У 171

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки

Ч. 2 (1984)

Анг. Георгиев

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн