Eclipse

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Книги" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

B 76973

Каталог "Книги" | Книга

Моделиране на роботи с 3D принтер

(2018)

Иван Чавдаров

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 675

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от ИУ-Варна] : Ч. 1 (1991)

Ч. 1

Христо Дончев

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

Счетоводство на туристическото предприятие

У 1227

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Счетоводство на туристическото предприятие

Сб. задачи и тестове [за студентите от Колежа по туризъм към ИУ - Варна] (2010)

Светлозар Стефанов; Стела Григорова; Анелия Галинова Атанасова

Чети онлайн

У 1468

Каталог "Книги" | Учебник

Търговски марки и реклама на стоките

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Денка Златева

Чети онлайн

Глобални и регионални измерения на търговията

У 1485

Каталог "Книги" | Монография

Глобални и регионални измерения на търговията

[Монографично изследване] (2015)

Михал Стоянов

Чети онлайн

У 1453

Каталог "Книги"

Управление на дистрибуцията

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2015)

Евгения Тонкова

Чети онлайн

У 1467

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Управление на дистрибуцията

Задачи, казуси и тестове : [За студентите от ИУ - Варна] (2015)

Евгения Тонкова

Чети онлайн

Осигуряване на безопасността на бисквитени изделия чрез контрол на водна активност

B 75598 (2)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Осигуряване на безопасността на бисквитени изделия чрез контрол на водна активност

(2015)

Теменуга Стойкова; Мариета Стефанова

Чети онлайн

Безопасност на храните в условията на динамично развиващата се икономика - гарантиране защитата на здравето и интересите на потребителите

C 7303

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Безопасност на храните в условията на динамично развиващата се икономика - гарантиране защитата на здравето и интересите на потребителите

(2015)

Събка Пашова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2014)

Ч. 3.

Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

C 7281

Каталог "Книги" | Книга

Иновационният потенциал на България

Възможности и предизвикателства : Иновации.бг (2013)

Марин Петров

Чети онлайн

У 1314(1)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)

Ч. 1

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Здравният туризъм - стратегическият потенциал на България

B 74177

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Здравният туризъм - стратегическият потенциал на България

[Сборник доклади от Пети Черноморски туристически форум, Варна, 2012] (2012)

Стамат Стаматов

Чети онлайн

У 1316

Каталог "Книги" | Монография

Таксономия на потребителските продукти

[Монография] (2012)

Данчо Данчев

Чети онлайн

Съвременни измерения на търговския бизнес

B 73406

Каталог "Книги" | Книга

Съвременни измерения на търговския бизнес

Комуникация между наука и практика : Юбил. научнопракт. конф. с междунар. участие, 12 - 13 май 2011 (2011)

Т. 2

Марияна Божинова

Чети онлайн

B 73406

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Съвременни измерения на търговския бизнес

Комуникация между наука и практика : Юбил. научнопракт. конф. с междунар. участие, 12 - 13 май 2011 (2011)

Т. 1

Марияна Божинова

Чети онлайн

B 75284

Каталог "Книги"

Управление на дистрибуцията

Задачи, казуси и тестове : [За студентите от ИУ - Варна] (2011)

Евгения Тонкова

Чети онлайн