Eclipse

У 1380

Каталог "Книги"

Сензорен анализ

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Денка Златева

Чети онлайн

Здравословни аспекти на качеството на кулинарната продукция в ресторантьорството = Health Quality Aspects of Culinary Products in the Restaurants

B 74478

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Здравословни аспекти на качеството на кулинарната продукция в ресторантьорството = Health Quality Aspects of Culinary Products in the Restaurants

(2013)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)

Ч. 2

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1303

Каталог "Книги" | Учебник

Специализирани видове туризъм

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Генка Рафаилова

Чети онлайн

У 1291

Каталог "Книги" | Учебник

Съвременни видове туризъм

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Стоян Маринов

Чети онлайн

B 73265

Каталог "Книги" | Книга

Туризмът

Предизвикателства в условията на икон. криза : Сб. статии (2011)

Соня Алексиева

Чети онлайн

B 73433

Каталог "Книги" | Книга

Геоикономика и регионално развитие

[Учебник] (2011)

Соня Докова; Камен Петров

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Биогоривата

Алтернатива на традиционните горива в транспорта (2011)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

Регал : Специално издание за бизнеса с бързооборотни стоки

ПС 1106

Каталог "Периодични издания" | Списание

Регал : Специално издание за бизнеса с бързооборотни стоки

(2010)

Чети онлайн

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

B 73387

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

Сб. доклади : Юбил. научно-практ. конф. с междунар. участие (2010)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

У 1185

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Българското черноморско крайбрежие

Уч. помагало по дисциплината Уч. практика по екскурзоводство и анимация за I и II чужд език : [За студентите на ИУ - Варна] (2009)

Бисер Попов

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 72587

Каталог "Книги" | Учебник

Управление рисками в туристском бизнесе

[Учебник для вузов] (2009)

А. Косолапов

Чети онлайн

У 1197

Каталог "Книги"

Tourismus und Kommunikationswege

Deutsch als 1. Fremdsprache : [За студентите на ИУ - Варна] (2009)

Margarita Popova

Чети онлайн

B 73543

Каталог "Книги"

Туристически ресурси

[Учебник за студентите от спец. Туризъм във ВУЗ и колежите] (2008)

Иван Марков; Найден Апостолов

Чети онлайн

У 1173

Каталог "Книги" | Учебник

Екскурзоводство

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2008)

Марин Нешков; Кръстьо Трендафилов; Велина Казанджиева

Чети онлайн

B 72312

Каталог "Книги" | Учебник

Геоикономика и регионално развитие

[Учебник за дистанционно обучение на студентите на УНСС] (2008)

Соня Докова; Камен Петров

Чети онлайн