Eclipse

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

B 77137

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Традиционни български храни

(2019)

Събка Пашова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

У 1548

Каталог "Книги" | Монография

Иновативни модели за кръгова икономика

[Монография] (2018)

Теодоро Галучи

Чети онлайн

Възможности за оползотворяване на странични животински продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възможности за оползотворяване на странични животински продукти

(2018)

Ваня Живкова Иванова; Денка Златева

Чети онлайн

Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб = Influence of Kelp Seaweeds on the Content of Magnesium in Wheat Bread

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб = Influence of Kelp Seaweeds on the Content of Magnesium in Wheat Bread

(2018)

Мими Петрова

Чети онлайн

Търговия 4.0 - наука, практика и образование

B 76875

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Търговия 4.0 - наука, практика и образование

Сборник с доклади от международна научна конференция по случай 65 години от основаването на катедра "Икономика и управление на търговията" и 70 години от създаването на специалност "Икономика и търговия" (2018)

Виолета Димитрова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

B 76941

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

Сборник с доклади от Национална кръгла маса организирана от кат. "Аграрна икономика" в сътрудничество с кат. "Правни науки" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2018 г. (2018)

Мария Станимирова

Чети онлайн

B 78010

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и иновациите

Сборник доклади от международна научна конференция, посветена на 55 години от създаването на Колеж по туризъм - Варна (2018)

Чети онлайн

Потребителското поведение в предвидимото бъдеще - промени и предизвикателства = Consumer behaviour in the foreseeable future - changes and challenges

B 76875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Потребителското поведение в предвидимото бъдеще - промени и предизвикателства = Consumer behaviour in the foreseeable future - changes and challenges

(2018)

Виолета Петева Ласкова

Чети онлайн

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

(2018)

Мариета Стефанова; Събка Пашова

Чети онлайн

Успешност на стратегическото управление на

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Успешност на стратегическото управление на "БОНИ ХОЛДИНГ" АД

(2018)

Гергана Славова

Чети онлайн

Специфични характеристики на производството, преработката и търговията на десертно грозде

B 76941

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Специфични характеристики на производството, преработката и търговията на десертно грозде

(2018)

Надежда Петрова; Румен Отузбиров

Чети онлайн

У 1516

Каталог "Книги"

Маркетинг

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2017)

Евгени Станимиров

Чети онлайн

Икономиката в променящия се свят - национални, регионални и глобални измерения (ИПС - 2017)

B 76235(1)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката в променящия се свят - национални, регионални и глобални измерения (ИПС - 2017)

Сборник с доклади от VIII международна научна конференция, 12 май 2017 г. : Том 1 - (2017)

Т. 1

Чети онлайн

Агробизнесът и селските райони - икономика, иновации и растеж

B 76571

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Агробизнесът и селските райони - икономика, иновации и растеж

Сборник с доклади от научно-практическа конференция, организирана от кат. „Аграрна икономика“ при ИУ - Варна, съвместно с Асоциация на земеделските производители в България 12 - 13 октомври 2017 г. (2017)

Мария Станимирова

Чети онлайн