Eclipse

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

У 141

Каталог "Книги" | Учебник

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

[Учебник] (1981)

Христо Хаджиниколов; Пейо Пеев

Чети онлайн

Икономически ефект на новата техника в търговията и общественото хранене

B 27203

Каталог "Книги" | Книга

Икономически ефект на новата техника в търговията и общественото хранене

(1964)

Стефан Динев Стоянов; Данаил Данаилов

Чети онлайн

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

B 32326

Каталог "Книги"

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

[Учебник за студентите от ВИИ К. Маркс и ВИНС Д. Благоев - Варна] (1968)

Георги Георгиев; Иван Желязков; Мария Тренева

Чети онлайн

По някои проблеми на общественото хранене в НР България

B 24874

Каталог "Книги" | Монография

По някои проблеми на общественото хранене в НР България

(1961)

Хр. Хаджиниколов; Ст. Динев

Чети онлайн

Предимства на концепцията „бавен туризъм” в контекста на трансформациите в туризма = Advantages of the Concept Slow Tourism in the Transformations of Tourism

B 75826

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Предимства на концепцията „бавен туризъм” в контекста на трансформациите в туризма = Advantages of the Concept Slow Tourism in the Transformations of Tourism

(2016)

Велина Казанджиева; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1264

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2011)

Таня Дъбева; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

B 76111

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът в епохата на трансформация

Сборник с доклади от юбилейна международна научна конференция, посветена на 50-годишнината от създаването на спец. "Туризъм" в Икономически университет - Варна (2015)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн

Теоретико-приложни аспекти на концепцията

B 76111

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Теоретико-приложни аспекти на концепцията "бавен туризъм"

(2015)

Велина Казанджиева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1360

Каталог "Книги"

Технологии в животновъдството

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2013)

Дамян Киречев

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 74478

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн