Eclipse

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание

У 911

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание

(2000)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

У 989

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1999)

Христо Кьосев; Д. Стефанов

Чети онлайн

У 882

Каталог "Книги"

Стоковедна микробиология

[Учебник] (1999)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Констатации, свързани с названието, обекта и предмета на стокознанието

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Констатации, свързани с названието, обекта и предмета на стокознанието

(1999)

Христо Кьосев

Чети онлайн

У 882

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Стоковедна микробиология

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1999)

Христо Кьосев

У 989 [B 67250]

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Учебник

Стокознание

[Учебник] (1999)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Преходът от планово към пазарно стопанство и качеството на стоките

(1996)

Христо Кьосев

У 798

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1995)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

Национална научна конференция с международно участие

B 63879

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Национална научна конференция с международно участие

Посветена на 45-та год. от създаването на спец. Стокознание към ИУ - Варна : [3 - 5. Х. 1994 - Варна] (1995)

Калю Донев

Чети онлайн

Причини и предпоставки за нискокачествени стоки на българския пазар

B 63879

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Причини и предпоставки за нискокачествени стоки на българския пазар

(1995)

Христо Кьосев

Чети онлайн

У 798

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1995)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

У 741

Каталог "Книги" | Учебник

Стоковедна микробиология

Учебник за студентите от спец. Стокознание при ИУ - Варна (1993)

Христо Кьосев

Чети онлайн

У 741

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Стоковедна микробиология

Учебник за студентите от спец. Стокознание (1993)

Христо Кьосев

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 697

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи. Мляко и млечни продукти. Месо, местни продукти и яйца. Риба и рибни продукти. Хранителни мазнини (1992)

Христо Кьосев

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 675

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от ИУ-Варна] : Ч. 1 (1991)

Ч. 1

Христо Дончев

Чети онлайн

У 640

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

[За студентите от Икон. унив.] : Ч. 2 (1990)

Ч. 2

Христо Дончев

Чети онлайн

У 618

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Основи на стокознанието

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Относно подготовката и дейността на кадрите с висша стоковедна квалификация

B 60955

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Относно подготовката и дейността на кадрите с висша стоковедна квалификация

(1990)

Христо Кьосев

У 461

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник] (1988)

Христо Кьосев; Ангел Георгиев

Пета национална научна конференция в НРБ с международно участие на стоковедите от социалистическите страни по управление качеството на стоките в обръщението

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Списание

Пета национална научна конференция в НРБ с международно участие на стоковедите от социалистическите страни по управление качеството на стоките в обръщението

(1986)

Ангел Георгиев; Христо Кьосев