Библиогр. с. 393. - Кор. Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки. - Офс. изд
Др. автори: Ангел Атанасов Георгиев, Христо Христов Дончев, Пенка Дончева Братованова, Христо Стоянов Кьосев, Петър Костадинов Вацов
Георгиев, Ангел Атанасов, Дончев, Христо Христов, Братованова, Пенка Дончева, Кьосев, Христо Стоянов, Вацов, Петър Костадинов Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки,
ВИНС Д. Благоев, 1984, 406 с..
Георгиев, Ангел Атанасов, Дончев, Христо Христов, Братованова, Пенка Дончева, Кьосев, Христо Стоянов, Вацов, Петър Костадинов .
Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки.
Варна: ВИНС Д. Благоев, 1984, 406 с..
Георгиев, Ангел Атанасов, Дончев, Христо Христов, Братованова, Пенка Дончева, Кьосев, Христо Стоянов, Вацов, Петър Костадинов (1984)
Ръководство по стоковеден анализ на хранително-вкусовите стоки,
Варна: ВИНС Д. Благоев, 406 с.
* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.
