Eclipse

Анализ и изследване на пазара на кисело мляко

B 76691

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Анализ и изследване на пазара на кисело мляко "Верея"

(2017)

Богосвета Лалева

Чети онлайн

Проучване върху специфичната миграция на стирен и пластификатори от опаковки за кисело мляко

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Проучване върху специфичната миграция на стирен и пластификатори от опаковки за кисело мляко

(2022)

Валентина Христова-Багдасарян; Светла Петрова

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване на българското кисело мляко

(2012)

Радослав Радев

Чети онлайн

Сравнителни изследвания на мастнокиселинния състав на кисело мляко, предлагано в търговската мрежа на Стара Загора

ПС 1026

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Сравнителни изследвания на мастнокиселинния състав на кисело мляко, предлагано в търговската мрежа на Стара Загора

(2014)

Николина Найденова; Тодор Илиев; Гюрга Михайлова

БДС 12

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Стандарт

Българско кисело мляко

(2010)

Сравнителни изследвания на прясно мляко, предлагано в търговската мрежа на град Варна

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Сравнителни изследвания на прясно мляко, предлагано в търговската мрежа на град Варна

(2011)

Величка Маринова; Събка Пашова

Чети онлайн

Изследване на качеството на прясно мляко, предлагано в търговската мрежа на град Варна

B 72874

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване на качеството на прясно мляко, предлагано в търговската мрежа на град Варна

(2009)

Величка Маринова

Чети онлайн

Млечните продукти като функционални храни

ПС 1026

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Млечните продукти като функционални храни

Производство на кисело мляко, обогатено с екстракт от билки и мед (2014)

Николина Найденова

У 1166

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Управление на дистрибуцията

Задачи, казуси и тестове : [За студентите на ИУ - Варна] (2008)

Евгения Тонкова

Чети онлайн

Индустриални технологии и технологични стратегии

У 1434

Каталог "Книги" | Учебник

Индустриални технологии и технологични стратегии

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

У 1356

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 952

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лаб. упражнения : [За студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1. (2001 -)

Ч. 1.

Христо Дончев

Чети онлайн

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

ПCDR 50

Каталог "Периодични издания" | Списание (електронно)

Българска наука

(2023)

Чети онлайн

Достъпът до финанси за агрохранителната индустрия в България

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Достъпът до финанси за агрохранителната индустрия в България

(2021)

Дамян Киречев

Чети онлайн

B 77671

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади (2021)

Чети онлайн

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

(2021)

Влади Куршумов; Радослав Радев

Чети онлайн

У 1592

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн