Eclipse

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1073

Каталог "Книги" | Учебник

Спорт и рекреация

[Учебник за студентите от спец. Туризъм на ИУ - Варна (2006)

Петър Динев; Снежина Томова

Чети онлайн

B 76709

Каталог "Книги" | Дисертация

Russian Demand for dietary Quality

Nutrition Transition, Diet Quality Measurement, and Health Investment Theory : [Dissertation] (2017)

Christine Burggraf

[Десетте] 10-те водещи тенденции при храните

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

[Десетте] 10-те водещи тенденции при храните

[В две части] (2015)

А. Слоун

Нови подходи за създаване на функционални месни продукти

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Нови подходи за създаване на функционални месни продукти

Обзор (2014)

Асель Буламбаева; Стефан Драгоев; Ясин Узаков

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

B 78010

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и иновациите

Сборник доклади от международна научна конференция, посветена на 55 години от създаването на Колеж по туризъм - Варна (2018)

Чети онлайн

У 1493

Каталог "Книги"

Екскурзоводство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2016)

Марин Нешков; Велина Казанджиева

Чети онлайн

Франчайзингът в хотелиерството и ресторантьорството

У 1419

Каталог "Книги"

Франчайзингът в хотелиерството и ресторантьорството

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1407

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Денка Златева; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

У 1357

Каталог "Книги"

Ресторан

Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

Хотелиерски и ресторантьорски франчайзинг

У 1352

Каталог "Книги" | Монография

Хотелиерски и ресторантьорски франчайзинг

[Монография] (2013)

Таня Дъбева

Чети онлайн

У 1368

Каталог "Книги" | Учебник

Социално подпомагане

[Учебник за студенти-магистри на ИУ - Варна] (2013)

Христина Благойчева

Чети онлайн

У 1264

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2011)

Таня Дъбева; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1291

Каталог "Книги" | Учебник

Съвременни видове туризъм

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Стоян Маринов

Чети онлайн

Български език за чуждестранни студенти по икономика

У 1269

Каталог "Книги" | Учебник

Български език за чуждестранни студенти по икономика

Увод в специализирания език : [Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Анастасия Кондукторова

Чети онлайн

B 73547

Каталог "Книги" | Книга

Технология на кулинарната продукция

Уч. помагало за X - XII кл. в проф. и профилирани гимназии : В 2 ч. (2011)

Ч. 2

Георги Сомов; Недялка Краевска

У 1214

Каталог "Книги"

Търговски мениджмънт

Организация на търговията : [Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2010)

Николинка Сълова

Чети онлайн

У 1232

Каталог "Книги"

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2010)

Снежина Кадиева

Чети онлайн