Eclipse

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

The Textile Industry in Bulgaria

[Електронен ресурс] (2023)

Radoslav Radev; Velichka Marinova

Изисквания към качеството на костилкови плодове [Stone Fruits` Quality Requirements]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Изисквания към качеството на костилкови плодове [Stone Fruits` Quality Requirements]

[Електронен ресурс] (2023)

Събка Пашова

Молекулярната гастрономия и влиянието й върху качеството на храната [Molecular Gastronomy and Its Affect of Food Quality]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Молекулярната гастрономия и влиянието й върху качеството на храната [Molecular Gastronomy and Its Affect of Food Quality]

[Електронен ресурс] (2023)

Милена Пенева

Управление на качеството на денталните услуги в съответствие с регулаторните изисквания и стандарта ISO 9001:2015

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Управление на качеството на денталните услуги в съответствие с регулаторните изисквания и стандарта ISO 9001:2015

[Електронен ресурс] (2023)

Антоанета Стоянова; Нели Николова

Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб = Influence of Kelp Seaweeds on the Content of Magnesium in Wheat Bread

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб = Influence of Kelp Seaweeds on the Content of Magnesium in Wheat Bread

(2018)

Мими Петрова

Чети онлайн

Effect of Storage Time on Deformation Characteristics and Water Activity of Wheat Bread with Beer Yeast

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Effect of Storage Time on Deformation Characteristics and Water Activity of Wheat Bread with Beer Yeast

(2018)

Rosen Chochkov; Stefan Iovchev

Чети онлайн

Eкологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители = Eco - labels and Knowledge of European and Bulgarian consumers

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Eкологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители = Eco - labels and Knowledge of European and Bulgarian consumers

(2018)

Ива Костова; Даниела Иванова

Чети онлайн

Перспективи за развитие на стоковедната наука и реализация на специалистите с висша стоковедна квалификация

B 72650

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Перспективи за развитие на стоковедната наука и реализация на специалистите с висша стоковедна квалификация

(2008)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

B 72650

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Стоковедната наука

Бъдеще предначертано от живота (2008)

Недялка Георгиева

Чети онлайн

Приложение на виртуални образователни среди, базирани на софтуер с отворен код

B 72650

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на виртуални образователни среди, базирани на софтуер с отворен код

(2008)

Стефан Дражев Василев

Чети онлайн

Констатации, свързани с названието, обекта и предмета на стокознанието

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Констатации, свързани с названието, обекта и предмета на стокознанието

(1999)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Проблеми на експертизите на хранително-вкусовите стоки

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проблеми на експертизите на хранително-вкусовите стоки

(1999)

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

Национална научна конференция с международно участие

B 63879

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Национална научна конференция с международно участие

Посветена на 45-та год. от създаването на спец. Стокознание към ИУ - Варна : [3 - 5. Х. 1994 - Варна] (1995)

Калю Донев

Чети онлайн

Нелоялни търговски практики - противодействие и защита на потребителите [Unfair Commercial Practices - Counteraction and Consumer Protection]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Нелоялни търговски практики - противодействие и защита на потребителите [Unfair Commercial Practices - Counteraction and Consumer Protection]

[Електронен ресурс] (2023)

Миглена Душкова Милева

Стандартизацията в съвременните пазарни условия

B 72650

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Стандартизацията в съвременните пазарни условия

(2008)

Мария Станимирова

Чети онлайн

Качеството на стоките в динамично равновесие с потребителските изисквания

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Качеството на стоките в динамично равновесие с потребителските изисквания

(1999)

Недялка Георгиева

Чети онлайн

Ацетоин и диацетил в аромата на тестените полуфабрикати и хляба, приготвени с млечнокисели закваски. Влияние на активната киселинност за образуване на тези вещества

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Ацетоин и диацетил в аромата на тестените полуфабрикати и хляба, приготвени с млечнокисели закваски. Влияние на активната киселинност за образуване на тези вещества

(1999)

Пенка Братованова

Чети онлайн

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване кутикулата на краставиците

(1999)

Христо Дончев; Събка Пашова

Чети онлайн

Опаковка на стоката - елемент на маркетинговата стратегия на фирмата

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Опаковка на стоката - елемент на маркетинговата стратегия на фирмата

(1999)

Димитър Стефанов

Чети онлайн

Качеството на стоките и европейското законодателство за защита на потребителя

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Качеството на стоките и европейското законодателство за защита на потребителя

(1999)

Недялка Георгиева

Чети онлайн