Eclipse

Проблеми при калкулиране себестойността на готварската продукция в общественото хранене в условията на концентрирано производство

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Проблеми при калкулиране себестойността на готварската продукция в общественото хранене в условията на концентрирано производство

(1978)

Йордан Цонев

Чети онлайн

Алтернативи за развитие на съвременния туризъм

B 73012

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Алтернативи за развитие на съвременния туризъм

Сб. докл. от науч. конф., посветена на 45 - год. от създаването на спец. Туризъм, 25 юни, 2010 (2010)

Таня Дъбева

Чети онлайн

У 1232

Каталог "Книги"

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2010)

Снежина Кадиева

Чети онлайн

У 1005

Каталог "Книги"

Технология на кулинарната продукция

Метод. ръководство за семинарни упражнения [за студентите на Колежа по туризъм - Варна] (2003)

Яна Каракашева

Чети онлайн

Ефективност от използването на основните производствени фондове и методика за нейното измерване в изкупуването на селскостопански произведения

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Ефективност от използването на основните производствени фондове и методика за нейното измерване в изкупуването на селскостопански произведения

(1977)

Йордан Цонев

Чети онлайн

B 72317

Каталог "Книги" | Учебник

Бизнес план на търговска фирма

Фин. аспекти : [Учебник за студентите на УНСС] (2009)

Силвия Терезова

Чети онлайн

ВЪВЕДЕНИЕ в теорията и практиката за осигуряване качеството и безвредността на храните

C 5877

Каталог "Книги" | Книга

ВЪВЕДЕНИЕ в теорията и практиката за осигуряване качеството и безвредността на храните

[Уч. ръководство за студентите на ВИХВП - Пловдив] (2002)

Стоян Танчев

Чети онлайн

У 1007

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (2002 - 2008)

Ч. 1

Димитър Стефанов; Мария Желязкова; Теменуга Стойкова

Чети онлайн

У 962, B 67821

Каталог "Книги" | Учебник

Организация и технология на търговията

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2002)

Н. Сълова; В. Димитрова

Чети онлайн

У 979

Каталог "Книги" | Книга

Управление на качеството

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2002)

Юлия Узунова; Бистра Василева

Чети онлайн

Алманах [на Икономически университет - Варна]

Б 378.933\А56

Каталог "Книги" | Справочно издание

Алманах [на Икономически университет - Варна]

Животописни и книгописни сведения за преподавателите: 2005 - 2015 : По случай 95 год. на ИУ - Варна (2015)

Николинка Сълова

Чети онлайн

Икономика и конкурентоспособност на предприемаческата дейност

B 72707

Каталог "Книги" | Книга

Икономика и конкурентоспособност на предприемаческата дейност

Теорет. и прил. аспекти (2008, 2009)

Георги Маринов; Младен Велев; Олга Гераскова

Чети онлайн

У 916

Каталог "Книги"

Организация на аграрното предприятие

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2001)

Димо Ангелов

Чети онлайн

B 71207

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Основи на управлението

Уч. помагало [за студентите на ИУ - Варна] (2006)

Анастасия Станчева

Чети онлайн

Проблеми при планирането на капиталните вложения във вътрешната търговия в ПНР

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Проблеми при планирането на капиталните вложения във вътрешната търговия в ПНР

(1980)

Еугениюш Михалски

Чети онлайн

Повишаване на ефективността на обслужването във висококатегорийното хотелиерство в гр. Варна

Дч 64/Л86

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на ефективността на обслужването във висококатегорийното хотелиерство в гр. Варна

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Георгина Луканова

Чети онлайн

Моделирането в системата на данъчния контрол

Дч 657/Н75

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Моделирането в системата на данъчния контрол

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Бистра Николова

Чети онлайн

Относно съдържанието на фолиева киселина в някои плодове и произведените от тях стерилизирани консерви

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Относно съдържанието на фолиева киселина в някои плодове и произведените от тях стерилизирани консерви

(1967)

Красимир Герджиков

Чети онлайн

Откриване на прибавена глюкоза в пчелен мед

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Откриване на прибавена глюкоза в пчелен мед

(1967)

Г. Кантурски

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн