Eclipse

У 143

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от иконом. ВУЗ] (1983)

Христо Кожухаров; Мария Георгиева

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на промишлените производства

У 152(1)

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на промишлените производства

(1983 -)

Ч. 1

Божил Гачев; Вълкан Станев

Чети онлайн

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

У 64

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

(1981)

Георги Шунанов; Мария Карамалакова

Чети онлайн

Ръководство за практически упражнения по органична химия

B 46253

Каталог "Книги"

Ръководство за практически упражнения по органична химия

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1979)

Ясмина Тодорова

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на хранително-вкусовите производства

B 46871

Каталог "Книги"

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на хранително-вкусовите производства

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1979)

Божил Гачев; Вълкан Станев

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.1. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1969 - 1972)

Ч. 1 Въведение. Мляко и млечни продукти. Хранителни мазнини. Месо и месни продукти. Яйца. Риба и рибни продукти

Андрей Андреев

B 45578

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 т. (1978)

Т. 1

Георги Кантурски; Калиопи Мутафова; Димитър Стефанов

Чети онлайн

B 45578

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 т. (1978)

Т. 2

Георги Кантурски; Калиопи Мутафова; Димитър Стефанов

Чети онлайн

B 43105

Каталог "Книги"

Учебник по органична химия

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1976)

Ясмина Тодорова

Чети онлайн

B 42447

Каталог "Книги"

Кратък курс по неорганична химия

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев] (1976)

Стойко Янков

Чети онлайн

Промени в теглото и състава на атлантическата скумрия при студено пушене

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Промени в теглото и състава на атлантическата скумрия при студено пушене

(1975)

Б. Гачев

Чети онлайн

B 38882

Каталог "Книги"

Неорганична и органична химия

Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна (1974)

Стойко Янков

Чети онлайн

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

B 39753

Каталог "Книги"

Стоковеден анализ и контрол на хранително-вкусовите стоки

Обща част и стоки от животински произход : [Ръководство за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1973)

Ангел Георгиев

Чети онлайн

Балнео-биоклиматология и лечебен туризъм

B 38594

Каталог "Книги"

Балнео-биоклиматология и лечебен туризъм

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1973)

Стамат Стаматов

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

Кратък курс по стокознание на материалите и машините

B 37294

Каталог "Книги"

Кратък курс по стокознание на материалите и машините

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Георги Кантурски

Чети онлайн

B 37871

Каталог "Книги"

Стоковедна микробиология

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Промени в състава на месото на атлантическа скумрия и мерлуза при пържене

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Промени в състава на месото на атлантическа скумрия и мерлуза при пържене

(1972)

Божил Гачев; Хр. Кьосев

Чети онлайн

B 34627

Каталог "Книги"

Кратък курс по неорганична химия

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1970)

Стойко Янков

Чети онлайн