Eclipse

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Improvement of Fatty Acid Profile in Breads Supplemented with Chestnut, Pumpkin, and Rosehip Flours

(2023)

Petya Ivanova; et al.

Кадрите в туризма - предизвикателства и перспективи

B 78080

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Кадрите в туризма - предизвикателства и перспективи

Петнадесети Черноморски туристически форум, Варна, 15 - 16 април 2022 (2022)

Людмила Ненкова

Чети онлайн

CDR 251

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Управление на човешките ресурси

Сборник с доклади от Международна научно-практическа конференция, организирана от Икономически Университет - Варна, 30 септември 2022 г. : [Електронен ресурс] (2022)

Катя Антонова

Чети онлайн

Потребление, производство и безопасност на храни и напитки в България в условията на COVID пандемия

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Потребление, производство и безопасност на храни и напитки в България в условията на COVID пандемия

(2022)

Влади Куршумов; Радослав Радев

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Effect of Spirulina Platensis and Kelp Biomass Addition on the Fatty Acid Composition of Wheat Bread

(2022)

Denka Zlateva; Rosen Chochkov; Dana Stefanova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Study on the Impact of Pumpkin Seed Flour on Mineral Content of Wheat Bread

(2022)

Denka Zlateva; et al.

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Вино и християнство - модел за устойчив туризъм [Wine and Christianity - a Model for Sustainable Tourism]

(2022)

Тодор Дянков; Красимира Янчева

Чети онлайн

Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]

(2021)

Дана Стефанова; Денка Златева

Чети онлайн

Позитивни аспекти на обогатяването на хляба със селен [Positive Aspects of Enriching Bread with Selenium]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Позитивни аспекти на обогатяването на хляба със селен [Positive Aspects of Enriching Bread with Selenium]

(2021)

Дана Стефанова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

CDR 215

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране : [Изследване] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

B 78180

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

[Монография] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

У 1606

Каталог "Книги" | Учебник

Грижа за клиента

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2021)

Снежина Кадиева; Генка Рафаилова

Чети онлайн

Устойчиво развитие и социално-икономическа кохезия през XXI век - тенденции и предизвикателства

B 77720 (2)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво развитие и социално-икономическа кохезия през XXI век - тенденции и предизвикателства

Международна научно-практическа конференция, Свищов, 8-9 ноември 2021 г. : Посветена на 85 години от създаването на Стопанска академия "Димитър А. Ценов" : Сборник с доклади : Т. 2 (2021)

Т. 2

Чети онлайн