Eclipse

Кратък курс по стокознание на материалите и машините

B 37294

Каталог "Книги"

Кратък курс по стокознание на материалите и машините

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Георги Кантурски

Чети онлайн

Оползотворяване на отпадъци от нар - някои съвременни аспекти [Pomegranate Waste Utilization - Some Current Aspects]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Оползотворяване на отпадъци от нар - някои съвременни аспекти [Pomegranate Waste Utilization - Some Current Aspects]

[Електронен ресурс] (2023)

Ваня Живкова Иванова

Някои съвременни тенденции в оползотворяването на отпадъци от джакфрут: кратък преглед [Some Current Trends in Jackfruit Waste Utilization: A Brief Overview]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Някои съвременни тенденции в оползотворяването на отпадъци от джакфрут: кратък преглед [Some Current Trends in Jackfruit Waste Utilization: A Brief Overview]

[Електронен ресурс] (2023)

Ваня Живкова Иванова

Challenges for the Agri-food Sector to Reduce Greenhouse Gas Emissions

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Challenges for the Agri-food Sector to Reduce Greenhouse Gas Emissions

[Електронен ресурс] (2023)

Damyan Kirechev

Регулаторни механизми за завишен митнически контрол при въвеждане на стоки с висок риск [Regulatory Mechanisms for Enhanced Customs Control on the Entry of High-Risk Goods]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Регулаторни механизми за завишен митнически контрол при въвеждане на стоки с висок риск [Regulatory Mechanisms for Enhanced Customs Control on the Entry of High-Risk Goods]

[Електронен ресурс] (2023)

Антоанета Стоянова; Величка Маринова

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

The Textile Industry in Bulgaria

[Електронен ресурс] (2023)

Radoslav Radev; Velichka Marinova

Изисквания към качеството на костилкови плодове [Stone Fruits` Quality Requirements]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Изисквания към качеството на костилкови плодове [Stone Fruits` Quality Requirements]

[Електронен ресурс] (2023)

Събка Пашова

Молекулярната гастрономия и влиянието й върху качеството на храната [Molecular Gastronomy and Its Affect of Food Quality]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Молекулярната гастрономия и влиянието й върху качеството на храната [Molecular Gastronomy and Its Affect of Food Quality]

[Електронен ресурс] (2023)

Милена Пенева

Управление на качеството на денталните услуги в съответствие с регулаторните изисквания и стандарта ISO 9001:2015

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Управление на качеството на денталните услуги в съответствие с регулаторните изисквания и стандарта ISO 9001:2015

[Електронен ресурс] (2023)

Антоанета Стоянова; Нели Николова

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

CDR 214

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

(2021)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб = Influence of Kelp Seaweeds on the Content of Magnesium in Wheat Bread

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб = Influence of Kelp Seaweeds on the Content of Magnesium in Wheat Bread

(2018)

Мими Петрова

Чети онлайн

Констатации, свързани с названието, обекта и предмета на стокознанието

B 65873

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Констатации, свързани с названието, обекта и предмета на стокознанието

(1999)

Христо Кьосев

Чети онлайн

Национална научна конференция с международно участие

B 63879

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Национална научна конференция с международно участие

Посветена на 45-та год. от създаването на спец. Стокознание към ИУ - Варна : [3 - 5. Х. 1994 - Варна] (1995)

Калю Донев

Чети онлайн

Effect of Storage Time on Deformation Characteristics and Water Activity of Wheat Bread with Beer Yeast

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Effect of Storage Time on Deformation Characteristics and Water Activity of Wheat Bread with Beer Yeast

(2018)

Rosen Chochkov; Stefan Iovchev

Чети онлайн

Eкологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители = Eco - labels and Knowledge of European and Bulgarian consumers

B 76863

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Eкологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители = Eco - labels and Knowledge of European and Bulgarian consumers

(2018)

Ива Костова; Даниела Иванова

Чети онлайн

Приложение на виртуални образователни среди, базирани на софтуер с отворен код

B 72650

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на виртуални образователни среди, базирани на софтуер с отворен код

(2008)

Стефан Дражев Василев

Чети онлайн

Нелоялни търговски практики - противодействие и защита на потребителите [Unfair Commercial Practices - Counteraction and Consumer Protection]

EK 13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Нелоялни търговски практики - противодействие и защита на потребителите [Unfair Commercial Practices - Counteraction and Consumer Protection]

[Електронен ресурс] (2023)

Миглена Душкова Милева

B 74478

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Изследване потребителните свойства на нетъкани текстилни материали с рециклирани влакна

Дч 620/Б 55

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Изследване потребителните свойства на нетъкани текстилни материали с рециклирани влакна

Дисертация за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" по професионално направление 3.8 Икономика, научната специалност "Стокознание" (2012)

Гергана Боева-Кашлова

Чети онлайн