Eclipse

Верификацията - гаранция за безопасност на храните

B 74478

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Верификацията - гаранция за безопасност на храните

(2013)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Формирование качества и стойкости пива с использованием природных вспомагательных средств = Formation of Beer Quality and Stability Using Natural Supportive Substances

B 74478

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Формирование качества и стойкости пива с использованием природных вспомагательных средств = Formation of Beer Quality and Stability Using Natural Supportive Substances

(2013)

Ирина Сергеева; Валентина Помозова; Артем Сыроватко

Чети онлайн

У 1353

Каталог "Книги" | Учебник

Международен икономикс

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Георги Маринов Георгиев

Чети онлайн

У 1367

Каталог "Книги" | Учебник

Аграрно предприемачество

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

Проблеми при отчитане дейността на лечебните заведения

Дч 657/К73

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Проблеми при отчитане дейността на лечебните заведения

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2013)

Любомира Коева-Димитрова

Чети онлайн

Оптимизиране дейностите на морските пристанища : На примера на пристанище Варна

Дч 656/М68

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Оптимизиране дейностите на морските пристанища : На примера на пристанище Варна

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2013)

Радан Мирянов

Чети онлайн

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра

B 62633

Каталог "Книги" | Книга

Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра

(1992)

Дарина Тодорова

У 1290

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Делова кореспонденция

Уч. помагало [за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Анастасия Кондукторова

Чети онлайн

У 1328

Каталог "Книги"

Отель

Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

Повишаване на ефективността на обслужването във висококатегорийното хотелиерство в гр. Варна

Дч 64/Л86

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на ефективността на обслужването във висококатегорийното хотелиерство в гр. Варна

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Георгина Луканова

Чети онлайн

Интегриран подход за диверсификация на икономиката на селските райони във Варненска област

У 1289

Каталог "Книги" | Монография

Интегриран подход за диверсификация на икономиката на селските райони във Варненска област

[Моногр.] (2011)

Димо Ангелов

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

B 73437

Каталог "Книги" | Учебник

Международна логистика

[Учебник за студентите на УНСС] (2011)

Мирослава Раковска

Чети онлайн

У 1232

Каталог "Книги"

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2010)

Снежина Кадиева

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

B 72909

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Малък и семеен агробизнес

Тестове, казуси, метод. задачи [за студентите на УНСС] (2010)

Зорница Стоянова

Чети онлайн

ПС 1134

Каталог "Периодични издания" | Списание

БДС Компас

(2010)

Чети онлайн

B 74461

Каталог "Книги"

Информатика

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Тодорка Атанасова

Чети онлайн

У 1184

Каталог "Книги" | Книга

Стопанска логистика

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Благо Благоев

Чети онлайн