Eclipse

У 1005

Каталог "Книги"

Технология на кулинарната продукция

Метод. ръководство за семинарни упражнения [за студентите на Колежа по туризъм - Варна] (2003)

Яна Каракашева

Чети онлайн

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

Т. 2. Безвредност на храните

Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

У 989

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1999)

Христо Кьосев; Д. Стефанов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

B 66328

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1998)

Хр. Кьосев

Чети онлайн

У 798

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (1995)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 697

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Теоретични основи.. (1992)

Христо Кьосев

Чети онлайн

У 618

Каталог "Книги" | Учебник

Основи на стокознанието

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 575

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Икономика на вътрешната търговия

[Учебник за студентите от ВИИ спец. иконом. и управл. на търговията] (1989)

Иван Виденов

Чети онлайн

Икономически анализ на вътрешно-търговската дейност

У 321

Каталог "Книги" | Учебник

Икономически анализ на вътрешно-търговската дейност

Учебник (1986)

Цветан Йончев; Роза Александрова; Димитър Белев

Чети онлайн

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

ПВ 1888

Каталог "Периодични издания" | Списание

Университетски вести

(1977)

Чети онлайн

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

B 32326

Каталог "Книги"

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

[Учебник за студентите от ВИИ К. Маркс и ВИНС Д. Благоев - Варна] (1968)

Георги Георгиев; Иван Желязков; Мария Тренева

Чети онлайн

B 28348

Каталог "Книги"

Организация на вътрешната търговия

[Учебник за ВУЗ] (1965)

Георги Георгиев; Ангел Чаушев

Чети онлайн

За подобряване отчетността на кухненската продукция в предприятията за обществено хранене

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

За подобряване отчетността на кухненската продукция в предприятията за обществено хранене

(1964)

Никола Николов

Чети онлайн

Организация и техника на вътрешната търговия

B 21524

Каталог "Книги"

Организация и техника на вътрешната търговия

[Учебник за студентите от висшите икономически учебни заведения] (1958)

Васил Ранков Вичев

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

CDR 215

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране : [Изследване] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

B 78180

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

[Монография] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

CDR 220

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм, образование, бизнес

Сборник с доклади от международна научна конференция, организирана от Колеж по туризъм - Бургас, 29 - 30 октомври 2021г. (2021)

Чети онлайн

Стандартизация, метрология и квалиметрия

У 1593

Каталог "Книги" | Учебник

Стандартизация, метрология и квалиметрия

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2020)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

У 1592

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн