Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Съвременни измерения на търговския бизнес

B 73406

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Съвременни измерения на търговския бизнес

Комуникация между наука и практика : Юбил. научнопракт. конф. с междунар. участие, 12 - 13 май 2011 (2011)

Т. 1

Марияна Божинова

Чети онлайн

B 72867

Каталог "Книги" | Учебник

Аграрен мениджмънт

[Учебник за студентите на СА - Свищов] (2010)

Величко Петров

Чети онлайн

B 73227

Каталог "Книги" | Учебник

Международен маркетинг

[Учебник за студентите на УНСС] (2010)

Бистра Боева; Антоанета Василева

Чети онлайн

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1329

Каталог "Книги"

Коктейл бар

Технология на обслужване в бар : [Учебник за студентите от Колежа по туризъм] (2009)

Атанаска Кръстева

Чети онлайн

Управленски аспекти на кризата и тяхното отражение в процеса на преподаване

B 72655

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Управленски аспекти на кризата и тяхното отражение в процеса на преподаване

Сб. с докл. от кръгла маса, 15-17 май 2009 г., Варна (2009)

Цвета Зафирова

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 72873

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади [6 - 30 апр. 2009, ИУ - Варна] (2009)

Чети онлайн

B 73543

Каталог "Книги"

Туристически ресурси

[Учебник за студентите от спец. Туризъм във ВУЗ и колежите] (2008)

Иван Марков; Найден Апостолов

Чети онлайн

У 1173

Каталог "Книги" | Учебник

Екскурзоводство

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2008)

Марин Нешков; Кръстьо Трендафилов; Велина Казанджиева

Чети онлайн

Качествен състав на каротеноидите на тиквени зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Качествен състав на каротеноидите на тиквени зеленчуци

(2008)

Галина Узунова

Чети онлайн

У 1159, B 71728

Каталог "Книги" | Книга

Туристически ресурси

[Учебник за студентите на ЮЗУ Неофит Рилски] (2006)

Георги Георгиев; Найден Апостолов

Чети онлайн

У 1137

Каталог "Книги"

Пешеходен туризъм и ориентиране

Уч. помагало [за студентите от Колежа по туризъм към ИУ - Варна] (2007)

Станислав Пляков

Чети онлайн

B 69716

Каталог "Книги" | Монография

Коктейл-бар

Алкохолни и безалкохолни коктейли : [Моногр.] : [За студентите от Колежа по туризъм - Варна] (2004)

Атанаска Кръстева

Чети онлайн

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци

Стоян Танчев

Чети онлайн

У 1015

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Пазарни и маркетингови изследвания

Ръководство за семинарни упражнения [за студентите на ИУ - Варна] (2003)

Юлия Узунова; Бистра Василева

Чети онлайн

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

Т. 2. Безвредност на храните

Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн