Eclipse

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

Съхраняване на хранителните стоки в складовете и търговската мрежа

B 30851

Каталог "Книги" | Книга

Съхраняване на хранителните стоки в складовете и търговската мрежа

(1967)

А. Андреев

Чети онлайн

Технология на хранително-вкусовите производства

B 29738

Каталог "Книги" | Книга

Технология на хранително-вкусовите производства

В 2 ч. (1966)

Ч. 1

Стойко Янков; Божил Гачев

Чети онлайн

Практическо окачествяване на хранителните стоки

B 27939

Каталог "Книги" | Книга

Практическо окачествяване на хранителните стоки

Помагало за търговските работници (1965)

Андрей Андреев; Пенка Братованова; Ангел Георгиев

Чети онлайн

У 1380

Каталог "Книги"

Сензорен анализ

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Денка Златева

Чети онлайн

Десета научна конференция по стокознание с международно участие на тема

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Десета научна конференция по стокознание с международно участие на тема "Качество на стоките - проблеми и перспективи"

(2007)

Мария Желязкова

Чети онлайн

Организация на производството и труда в хранителната промишленост

У 382

Каталог "Книги" | Учебник

Организация на производството и труда в хранителната промишленост

Учебник [ за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна ] (1986)

Ангел Кръстев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 896

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лаб. упражнения : [За студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2

Ч. 2.

Христо Дончев

Чети онлайн