Eclipse

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

Сборник от задачи по статистика на вътрешната търговия

B 34737

Каталог "Книги"

Сборник от задачи по статистика на вътрешната търговия

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1970)

Любомир Станев; Петко Петков Димитров

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.1. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1969 - 1972)

Ч. 1 Въведение. Мляко и млечни продукти. Хранителни мазнини. Месо и месни продукти. Яйца. Риба и рибни продукти

Андрей Андреев

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

B 32326

Каталог "Книги"

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

[Учебник за студентите от ВИИ К. Маркс и ВИНС Д. Благоев - Варна] (1968)

Георги Георгиев; Иван Желязков; Мария Тренева

Чети онлайн

B 31763

Каталог "Книги" | Книга

Вредители на стоките и борбата с тях

(1968)

Владимир Станчев

Чети онлайн

ПCDR 44, ПС 677

Каталог "Периодични издания" | Статистическо изд.

България. Статистическа панорама

(1968)

Чети онлайн

Съхраняване на хранителните стоки в складовете и търговската мрежа

B 30851

Каталог "Книги" | Книга

Съхраняване на хранителните стоки в складовете и търговската мрежа

(1967)

А. Андреев

Чети онлайн

Преглед на стоковедните публикации у нас за периода 1850-1944 г.

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Преглед на стоковедните публикации у нас за периода 1850-1944 г.

(1967)

Иван Ковачев

Чети онлайн

B 29378

Каталог "Книги"

Основи на хладилната техника

[Кратък курс за студентите от ВИНС - Варна] (1966)

Владимир Станчев

Чети онлайн

B 29675

Каталог "Книги"

Опаковка на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1966)

Георги Кантурски

Чети онлайн

Влиянието на социално-икономическите и природно-климатическите фактори върху потреблението

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влиянието на социално-икономическите и природно-климатическите фактори върху потреблението

(1966)

В. Швирков

Чети онлайн

B 28348

Каталог "Книги"

Организация на вътрешната търговия

[Учебник за ВУЗ] (1965)

Георги Георгиев; Ангел Чаушев

Чети онлайн

Практическо окачествяване на хранителните стоки

B 27939

Каталог "Книги" | Книга

Практическо окачествяване на хранителните стоки

Помагало за търговските работници (1965)

Андрей Андреев; Пенка Братованова; Ангел Георгиев

Чети онлайн

B 28437

Каталог "Книги" | Книга

Животински вредители на стоките

(1965)

Владимир Станчев

Чети онлайн

По въпроса за същността на органолептичния анализ

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

По въпроса за същността на органолептичния анализ

(1965)

П. Братованова

Чети онлайн

B 27325

Каталог "Книги" | Книга

Кратък курс по технология

Химически производства, металургия, хранително-вкусови производства : [Учебник за висшите икономически институти] (1964)

Стойко Янков

Чети онлайн

B 24866

Каталог "Книги"

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1962)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Кратък обзор върху новите насоки и постижения в опаковките на хранителните стоки

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Кратък обзор върху новите насоки и постижения в опаковките на хранителните стоки

(1962)

К. Мутафова

Чети онлайн

За отравянето с риба, съдържаща хистамин

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

За отравянето с риба, съдържаща хистамин

(1961)

Вл. Станчев

Чети онлайн

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Библиографско изд.

Библиографски извори по стопански науки

(1961)

Христо Тренков

Чети онлайн