Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги"

Товароведение продовольственных товаров

Лабораторные и практические занятия
Н. Бескровная
B 75256

Детайли

Издателство
Вища школа
Местоиздаване
Киев
Година на издаване
1980
Страници
272 с. : с табл., диагр., ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
620.2 Стокознание
Ключови думи
стокознание, зърнени храни, плодове, сладкарски изделия, млечни продукти, месни продукти
Отрасъл
Техника. Промишленост
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна 1

Действия